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Meesoo, il tiramisù di qualità pronto in soli 30 secondi!

Nato da un'idea di Iuri Merlini, il tiramisù Meesoo è creato su misura per il mondo del food service. Qualità 100% italiana, veloce da preparare, ha ottenuto grandi soddisfazioni al suo debutto a Sigep

 
11 febbraio 2016 | 15:43

Meesoo, il tiramisù di qualità pronto in soli 30 secondi!

Nato da un'idea di Iuri Merlini, il tiramisù Meesoo è creato su misura per il mondo del food service. Qualità 100% italiana, veloce da preparare, ha ottenuto grandi soddisfazioni al suo debutto a Sigep

11 febbraio 2016 | 15:43
 

Un tiramisù dalla consistenza cremosa e dal gusto avvolgente, realizzato con ingredienti selezionati, seguendo la ricetta tradizionale. Questo è Meesoo, il primo tiramisù espresso, nato dalla passione per il più famoso dessert italiano e creato su misura per gli operatori del food service: Meesoo permette di offrire ai propri clienti un tiramisù a regola d’arte e preparato al momento.



Meesoo mette a disposizione tutto ciò che serve: una morbida crema al mascarpone, savoiardi imbevuti di caffè al punto giusto e la macchina Meesoo, appositamente progettata e realizzata, che distribuisce la crema rendendola ancora più soffice. Basta disporre i savoiardi nella coppetta, ricoprirli con la crema distribuita dalla macchina e terminare con una spolverata di cacao amaro: in meno di 30 secondi è pronto un goloso tiramisù.

Gli ingredienti di Meesoo, la crema al mascarpone e i savoiardi imbevuti di caffè, sono prodotti in Italia con materie prime provenienti da aziende leader nazionali e con una ricetta esclusiva studiata da esperti pasticcieri e tecnologi alimentari. Sia la crema, sia i savoiardi sono poi surgelati, per garantirne la sicurezza alimentare e la conservazione ottimale. Anche la macchina, protetta da brevetto industriale internazionale e realizzata in Italia, è stata progettata da Meesoo per ottenere una crema dalla texture densa e soffice e facilmente dosabile. Delle dimensioni di una normale macchina da banco, è facile e sicura da utilizzare, ha una bassa manutenzione e costi energetici minimi: grazie all’elevato isolamento termico, il consumo giornaliero è inferiore al costo di un caffè.

I vantaggi di Meesoo per il Food Service
Qualità. Italiana al 100%, assicurata da ingredienti selezionati e da un processo produttivo che garantisce sicurezza e conservabilità, anche nella stagione calda;
Semplicità e rapidità d’uso. La preparazione richiede meno di 30 secondi;
Versatilità. La crema al mascarpone, oltre che per il classico tiramisù, è l’ideale per creare nuovi dessert con frutta fresca e secca, cioccolato, amaretti e tutto ciò che suggerisce la fantasia;
Resa. Gli ingredienti hanno una elevata shelf-life (18 mesi), senza scarti e senza vincolo di stagionalità, poiché il prodotto è perfettamente utilizzabile anche nei mesi estivi;
Assistenza. Meesoo offre un pacchetto “chiavi in mano” che comprende la macchina in comodato d’uso gratuito, coppette, tovaglioli, menu da tavolo, totem da terra e da banco, vetrofanie. Inoltre, ordini e pagamenti sono gestiti online, in modo semplice e sicuro. Infine, i clienti con più punti vendita possono contare su un’assistenza personalizzata che include la formazione degli operatori.

Iuri Merlini

Meesoo è nato da un’intuizione di Iuri Merlini (nella foto), ingegnere specializzato in start-up ad alto contenuto di innovazione e con la passione per il tiramisù fin da bambino. La società ha sede a Bassano del Grappa (Vi). Dopo il debutto in alcuni punti vendita del Veneto e del Friuli Venezia Giulia, Meesoo ha scelto il Sigep per presentarsi al mercato italiano del Food Service.

Per Meesoo il Sigep è stato il debutto assoluto sul mercato nazionale e i risultati sono stati ottimi, con molto interesse sia degli operatori del settore, non solo italiani, ma anche stranieri, tanto che si sta già cominciando a valutare le possibilità di export. Il tiramisù espresso di Meesoo è stato molto apprezzato anche da pasticcieri professionisti, con grande soddisfazione di chi ha ideato e realizzato il prodotto. In totale, nei cinque giorni di fiera sono stati preparati circa 5mila assaggi del tiramisù Meesoo.


Meesoo
vicolo Bonamigo 13 - 36061 Bassano del Grappa (Vi)
Tel 348 4621547
www.meesoo.it
info@meesoo.it

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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