Arriva a Brescia Italia Beer Festival, la manifestazione fieristica dedicata alla birra artigianale e di qualità. Da venerdì 3 a domenica 5 ottobre presso il PalaBrescia saranno presenti 12 birrifici artiginali sia italiani che esteri che, grazie alla presenza dei birrai, esporranno le loro specialità e intratterranno il pubblico con spiegazioni e curiosità legate alla birra artigianale e per i più curiosi e appassionati sarà possibile fare un vero e proprio corso di degustazione.

Dopo il grande successo del Salone della Birra Artigianale e di Qualità di Milano, con circa 74.000 visitatori, e dell'Italia Beer Festival di Alessandria, l’Associazione degustatori birra, organizzatrice della manifestazione, porta la cultura della birra artigianale anche a Brescia, in un polo funzionale di 1.500 mq. A fare da sottofondo alla degustazione delle circa 75 birre artigianali presenti nel salone, ci saranno diversi gruppi musicali che spazieranno dal blues, jazz, funky fino alla musica italiana d'autore e all’hard rock.
Per poter degustare le birre i visitatori possono ritirare all'interno della struttura il bicchiere di vetro da degustazione serigrafato in cauzione a 3 euro e hanno la possibilità di cambiare i loro euro con le fiches, la moneta di Italia Beer Festival. Il percorso tra gli stand dei birrifici artigianali permette di incontrare i birrai e di conoscere un mondo fatto di passione, studio, tradizione ed esperienza.
Nell’area food è possibile trovare diversi prodotti gastronomici artigianali quali ad esempio lo gnocco fritto, le tigelle e i panini preparati con gustosi prodotti artigianali. Sarà allestita inoltre una nicchia dedicata al Cioccolato di Qualità.

«Oltre al piacere di degustare la birra artigianale - spiega Paolo Polli, presidente della Associazione degustatori birra, che organizza la manifestazione - i visitatori possono prendere parte ai numerosi laboratori gratuiti di degustazione, di abbinamenti birra e cibo e relativi alla produzione della birra artigianale. Questo perché diamo molta importanza all’aspetto educativo relativo alla birra artigianale e vogliamo a far conoscere questo mondo così interessante».


Italia Beer Festival è aperto al pubblico con i seguenti orari:
venerdì 3 ottobre dalle ore 17.00 alle ore 2.00
sabato 4 ottobre dalle ore 12.00 alle ore 2.00
domenica 5 ottobre dalle ore 12.00 alle ore 24.00

Biglietto d’ingresso 5,00 euro.
PalaBrescia,
via Ziziola, 91
Brescia