MILANO - Nel cuore di Milano, siamo nella galleria che collega via Montenapoleone con via Bigli, da qualche tempo è possibile vedere uno chef al lavoro dalle vetrine di questo piccolo ed elegante locale che sull’insegna indica Chic&Go panini italiani. Proprio così; uno chef professionista che prepara panini. E proprio questa è stata l’idea di Silvia: unire la proposta gastronomica più easy che ci sia con la fattura e la qualità delle materie prime più eccelse.
Un’dea che somiglia molto al modo di vivere dei milanesi, sempre alla ricerca delle cose migliori e sempre con poco tempo, soprattutto durante la settimana, per prendersi delle pause gourmet. Chic&Go riceve gli ordini telefonicamente, prepara i panini e li consegna in pochi minuti nel centro storico, ma per ordini consistenti arriva fino in periferia.
Il pane, accuratamente selezionato, è morbido e leggero, la lista prevede panini con ripieno che spazia dalle verdure fresche all’aragosta e alla tartare di angus, passando da bufala, salmone, granchio, prosciutto crudo e altre prelibatezze con prezzi da 6 a 12 euro e ricette bilanciate (studiate insieme ad una nutrizionista) personalizzabili. L’idea iniziale è stata recentemente ampliata anche ad una selezione di dolci e ad alcune zuppe di verdura che arrivano belle calde in bicchieroni termici. L’offerta beverage affianca all’acqua e alle bibite, succhi di frutta, vini e perfino champagne. La pausa pranzo non è mai stata così chic!
Chic&Go
via Montenapoleone, 25 - 20121 Milano
Tel 02 782648
milano@chic-and-go.com