Luca Fusco dell’Ipssar “M. Pitoni” di Pagani (Sa) per la categoria Under e Gianluca Franceschini dell’Istituto “G. Casini” di La Spezia per la categoria Over sono i due vincitori del 25° Concorso nazionale Miglior sommelier junior, promosso dall’Associazione italiana sommelier (Ais), organizzato e gestito dai maggiori rappresentanti della delegazione Ais di Arezzo, Massimo Rossi e Cristiano Cini. Un evento di grande richiamo dedicato alla valorizzazione della professionalità dei giovani studenti degli Istituti professionali alberghieri provenienti da tutta Italia, che per il terzo anno consecutivo si è svolto nella cornice della tenuta de Il Borro della famiglia Ferragamo.
Questi i nomi degli Istituti e dei ragazzi (Under e Over) che hanno partecipato al concorso: Lorita Angelillo dell’Ipssar di Matera, Cinzia Balzello di Abano Terme, Clarissa De Grazia di Montecatini Terme, Stefano Fumagalli di Varese, Rossella Rinaldi di Salerno, Niccolò Sterbini di Figline Valdarno, Enza Valente di Bari S. Paolo, Rosa Ardizio di Vico Equense, Giuseppe Fimiani di Nocera Inferiore, Sara Mininni di Molfetta.
Dietro al vincitore Fusco per la categoria Under si sono classificati Arianna Pellegrini dell’Istituto “G. Perlasca” di Idro e Carlotta Mollar della scuola “Formont” di Oux, mentre per la categoria Over al secondo posto si è classificata Giulia Giampieri dell’Istituto “G.Vernelli” di Cingoli seguita da Michela Morgera del “G. Falcone” di Gallarate.
Unitamente ai massimi vertici nazionali dell’Ais, il padrone di casa Salvatore Ferragamo ha saluto allievi ed insegnanti presenti al concorso, alla cui cerimonia di premiazione hanno presenziato anche il presidente della Provincia di Arezzo, Roberto Vasai, e il neo assessore regionale della Toscana, Vincenzo Ceccarelli.