Grandi consensi per
Cavit a
Vinitaly 2014; l’azienda trentina ha infatti ottenuto il massimo riconoscimento del 21°
Concorso enologico internazionale, con il premio “Gran Vinitaly 2014”, ottenendo il maggior punteggio con due medaglie conseguite in gruppi diversi.
Secondo le modalità stabilite dal regolamento del concorso il premio speciale “Gran Vinitaly 2014” viene infatti assegnato al produttore che ha totalizzato il maggior risultato calcolato dalla somma dei punteggi più elevati riferiti a due vini che hanno ottenuto una medaglia in gruppi diversi.
«Siamo felici e onorati - dichiara
Enrico Zanoni (
nella foto), direttore generale di Cavit - di aver ricevuto il "Gran Vinitaly 2014", il premio dei premi, riconoscimento di una qualità diffusa e dell'eccellenza della cantina».
Le cifre del Consorzio parlano chiaro: «Siamo un Consorzio di 2° livello - continua Zanoni - che raggruppa 11 cantine socie, con 4mila e 500 viticoltori, pari al 60% della superficie vitata in Trentino. Il fatturato annuo corrisponde a 154 milioni di euro, di cui il 75% esportato; la produzione si divide tra l’80% dei vini bianchi, e il 20% dei rossi; tutti vitigni autoctoni del Trentino».
Grazie all’export Cavit registra cifre da record, anche in un periodo in cui i consumi interni italiani sono in calo. «Noi storicamente siamo un’azienda esportatrice - conclude Zanoni - già dai primi anni 80, e contribuiamo al successo dell'agroalimentare sui mercati internazionali. Il Vietnam è l'ultimo paese acquisito all'estero, ci piace essere pionieri anche di mercati più avventurosi».
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