Grande successo per la quarta edizione della Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio. L’evento si è svolto come da tradizione in numerose sedi scelte dalle associazioni regionali dell’Ais, l’Associazione italiana sommelier. Da nord a sud, sommelier, medici, storici e altri esperti hanno incontrato appassionati e addetti ai lavori.
La manifestazione ha ricevuto fin dalla prima edizione la medaglia di rappresentanza del Presidente della Repubblica, Giorgio Napolitano, che con questa onorificenza ha voluto sottolineare l’importanza del tema e la sensibilità della massima carica dello Stato per il mondo del vino, dell’olio, dei prodotti di qualità e della loro cultura.
In Piemonte l’evento si è svolto nell’incantevole cornice di Villa della Regina a Torino, che è diventata ormai la sede abituale di questa importante ricorrenza dell’Ais Piemonte. Tema portante della manifestazione la storia e le peculiarità dei vitigni aromatici, con attenzione particolare alla Malvasia, vitigno che nella regione ha un’importante storia, rappresentata dai vini Malvasia di Casorzo e Malvasia di Castelnuovo Don Bosco.
In compagnia del relatore, il dott. Giampiero Gerbi, ci si è inoltrati nei meandri della storia e delle caratteristiche dei vitigni aromatici... Nell’esedra della Villa è seguito il banco d’assaggio con i produttori di Malvasia delle due denominazioni.