Taglia il traguardo dell’ottava edizione Festivol - Trevi tra olio, arte, musica e papille, l’ormai tradizionale rassegna che il Comune di Trevi (Pg) organizza per celebrare l’olio nuovo e la prima spremitura. La manifestazione avrà luogo nel fine settimana dell’1 e 2 novembre, in concomitanza anche quest’anno con l’avvio di Frantoi Aperti, l’iniziativa dedicata all’olio extravergine di oliva che animerà borghi e colline dell’Umbria dall’1 al 30 novembre.
Dall’1 al 2 novembre l’olio extravergine di oliva Dop Umbria tornerà quindi alla ribalta nel centro storico di Trevi con una serie di iniziative incentrate sulla valorizzazione del pregiato prodotto e del territorio da cui proviene: la Mostra Mercato dell’olio extravergine di oliva Dop Umbria accolta nella storica cornice di Villa Fabri, le navette gratuite che consentiranno ai visitatori di raggiungere i Frantoi Aperti aderenti alla manifestazione, le degustazioni d’olio condotte da esperti sensoriali, le visite ai palazzi storici privati della città, che apriranno le loro porte proponendo assaggi d’olio in abbinamento a presidi Slow Food come il Sedano Nero di Trevi, altra eccellenza locale.
Ricco come sempre il calendario degli eventi collaterali, tra novità e conferme, con attività dedicate all’intrattenimento dei più piccoli, appuntamenti gastronomici, come il Mercato dei prodotti a km 0, le lezioni di cucina, la Mostra dei Presidi Slow Food con oltre 20 presidi da tutta Italia, gli approfondimenti sul Sedano Nero di Trevi con laboratori su metodi di interramento e produzione, iniziative legate alla natura e al paesaggio, come il Trekking tra gli ulivi con merenda in frantoio, ed eventi culturali, come i concerti in villa, il mercato dell’antiquariato e le visite al Museo della Civiltà dell’Ulivo, ai luoghi minori legati a San Francesco e alla chiesa di Santa Maria di Pietrarossa.
Festivol è un’iniziativa che si prefigge di creare “il senso del luogo”, svelando le peculiarità agroalimentari, paesaggistiche e culturali della città e del territorio circostante, ed è il segno tangibile di un’articolata e pluriennale attività di promozione che ha portato questo territorio, ad alta vocazione olivicola, a far parte di importanti associazioni e consessi di livello nazionale, tra cui I Borghi più belli d’Italia, Città Slow, Slow Food, Bandiere Arancioni.
A Trevi, capitale dell’oro verde e sede dell’Associazione regionale Strada dell’olio Dop Umbria, oltre ad assaporare ed imparare a conoscere la particolarità delle fragranze dell'olio extravergine di oliva Dop Umbria - in particolare di quello delle colline trevane - si potranno scoprire degli itinerari legati alla scoperta dei luoghi della tradizione culturale, olivicola e paesaggistica come ad esempio: Museo della Civiltà dell'Ulivo, Ulivo millenario di Sant'Emiliano, Collina Ulivata con le casette olivate, antichi e nuovi frantoi.