L’oro conferito al Grand Brut di Perrier-Jouët è uno dei 35 premi assegnati agli Champagne a “The Champagne & Sparkling Wine World Championship”, la nuova competizione vinicola internazionale ideata dal noto scrittore e autore Tom Stevenson. Ad essere premiate, diverse tra le migliori e più rare cuvée prestige, alcune delle quali non sono mai state presenti in nessuna classifica prima d’ora.
«Ricevere la medaglia d’oro - ha commentato Hervé Deschamps, chef de cave di Perrier Jouët - per la nostra cuvée non millesimata di riferimento, il Grand Brut, da giudici così qualificati è un riconoscimento al duro lavoro del nostro team di produzione». Perrier-Jouët Grand Brut è una cuvée di 50 diversi cru, espressione della qualità e della varietà che da 200 anni contraddistinguono la tradizione vinicola della Maison.
Con l’aggiunta di vini di riserva tra il 12% e il 20%, l’assemblaggio è dominato dall’eleganza e dalla finezza dello Chardonnay proveniente dai migliori vigneti della Côte des Blancs. Il Pinot Noir, ottenuto principalmente dalle zone della Montagne de Reims e della Vallée de la Marne, dona al vino la sua struttura, mentre il Pinot Meunier conferisce armonia, note fruttate e rotondità.