“Un giardino o una via per Luigi Veronelli” è il titolo della petizione lanciata da Alfredo Zini, consigliere Camera di Commercio di Milano, e diretta al sindaco di Milano Giuliano Pisapia, affinché venga dato il giusto valore ad una figura importante dell'enogastronomia italiana. Italia a Tavola sostiene l'iniziativa.
Luigi Veronelli (nella foto) è stato molto di più di uno scrittore e critico enogastronomo, grazie alla sua capacità di rivoluzionare la comunicazione del vino e della ristorazione italiana nel mondo; la Guida Oro I Vini di Veronelli è stata infatti la prima guida ai vini italiana, erede degli storici cataloghi pubblicati sin dal 1961 da Luigi Veronelli.
In sua memoria è nato il Seminario Permanente che porta il suo nome, un’associazione senza scopo di lucro che riunisce aziende e professionisti operanti nel settore agroalimentare, nel commercio e nella ristorazione di qualità, e che si occupa di valorizzazione e promozione della cultura materiale, formazione e consulenza in ambito gastronomico, creazione di servizi a supporto dei progetti imprenditoriali degli associati, implementazione di progetti e attività con obiettivi di rilevanza etico-sociale.
È inoltre prevista, per gennaio 2015, l'inaugurazione di una mostra dedicata a Veronelli alla Triennale di Milano. Per questi motivi, come sostiene Alfredo Zini, dedicare un giardino o una via a Luigi veronelli, proprio nell'anno di Expo e a dieci anni dalla sua scomparsa, è un dovere della società e della città di Milano.
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