Cuvage ha partecipato a “Forlì in Bolla”. I vini dell’azienda piemontese erano presenti all’evento dedicato alle migliori bollicine del panorama enologico italiano, che si è tenuto lo scorso 6 ottobre nella città romagnola. Un appuntamento, promosso e organizzato dall’Associazione italiana sommelier Romagna e da Mangiaperitivo di Ivan Tesei, che ha ospitato i vini di 30 aziende assieme ad una selezione di formaggi, pani, prosciutti di Parma ed altri prodotti tipici.
L’evento, che si è svolto al Golf Club Fiordalisi, ha offerto degustazioni con esperti sommelier per guidare gli appassionati nell’affascinante mondo degli spumanti. Cuvage rappresentava una delle aziende italiane più importanti per la produzione di metodo Classico, proponendo in degustazione le sue etichette: Metodo Classico Rosato Brut, Metodo Classico Cuvage de Cuvage Pas Dosè, Metodo Classico Blanc de Blancs e Montecarlo Offshore.
Fondata nel 2011 nella provincia di Alessandria, ad Acqui Terme, Cuvage interpreta in modo originale un prodotto storico, che affonda le proprie radici in Piemonte, proiettandolo nel consumo contemporaneo e proponendosi di farlo conoscere come una delle migliori espressioni dell’arte enologica. Il metodo Classico di Cuvage si suddivide in due categorie: i vini ottenuti da varietà internazionali quali Pinot e Chardonnay e quelli dalle autoctoni Cortese e Nebbiolo.
Cuvage
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