In occasione della fiera Sigep, dal 17 al 21 gennaio 2015 a Rimini Fiera, Icam Linea Professionale racconta una storia che dura da oltre 60 anni, fatta di luoghi d’origine, persone, condivisione, passione e qualità. In 40 anni di lavoro insieme ai coltivatori, Icam ha prodotto molto più di un eccellente cacao: ha creato rapporti basati su correttezza, trasparenza e fiducia reciproca, ha messo in gioco le proprie conoscenze e l’impegno nella ricerca della qualità, stimolando lo sviluppo socio-economico delle comunità locali e migliorando il tenore di vita di tutte le persone con cui collabora.
Queste sono le fondamenta che permettono di parlare di sostenibilità e da cui sono nate pregevoli coperture di cioccolato, tra cui i Grand Cru, Los Palmaritos e Los Vasquez, realizzati con semi provenienti da singole piantagioni, ideali per esaltare la presenza di un cioccolato dal gusto pieno e dalla grande personalità. La Copertura fondente Gran Cru Pachiza, dall’aroma articolato, offre grande soddisfazione nella degustazione e la Copertura Latte Monorigine Perù, con un gusto che accarezza i palati, suscita emozioni attraverso un ampio ventaglio di aromi.
Ultima novità, frutto di una presenza diretta in piantagione, è la Copertura Monorigine Uganda, un cioccolato fondente di grande potenza, caratteristico nell’aroma cacao, intenso e con una lunga persistenza. Completano la gamma di questi prodotti dalle qualità superlative, cioccolati che esprimono la tipicità del territorio di origine: Ecuador, Madagascar e São Tomé.
Icam rappresenta l’eccellenza del cioccolato italiano, da sempre capace di ispirare la creatività dei migliori professionisti.
Per approfondire le storie di filiera sostenibile: www.icamprofessionale.it/video
Per l’intera gamma di prodotti: www.icamprofessionale.it/prodotti
Icam sarà presente a Sigep 2015, dal 17 al 21 gennaio a Rimini Fiera, pad. B3 - stand 200.
Icam Cioccolato
via Pescatori 53 - 23900 Lecco
Tel 0341 2901 - Fax 0341 360176
www.icamcioccolato.com