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Wine trekking con Cuvée Franciacorta E sull'etichetta ecco il selfie di gruppo

Una novità decisamente Social quella scelta dall'azienda Al Rocol di Ome, in Franciacorta, per offrire agli enoturisti un ricordo di particolare effetto. Dopo il trekking, etichetta dedicata con il selfie di gruppo

di Andrea Radic
 
20 luglio 2017 | 18:36

Wine trekking con Cuvée Franciacorta E sull'etichetta ecco il selfie di gruppo

Una novità decisamente Social quella scelta dall'azienda Al Rocol di Ome, in Franciacorta, per offrire agli enoturisti un ricordo di particolare effetto. Dopo il trekking, etichetta dedicata con il selfie di gruppo

di Andrea Radic
20 luglio 2017 | 18:36
 

Quando si dice personalizzare l'etichetta... più di così sarebbe difficile. L'idea è venuta a Gianluigi Vimercati Castellini proprietario dell'azienda Rocol di Ome sui colli della Franciacorta che ha scelto di regalare a ciascuno dei partecipanti ai programmi di "Wine Trekking con Cuvée fra le vigne" una bottiglia con il selfie del gruppo sull'etichetta. La bottiglia di bollicine Franciacorta sarà uno speciale ricordo della piacevole esperienza en plein air, da assaporare una volta tornati a casa.

Wine trekking con Cuvée Franciacorta E sull'etichetta ecco il selfie di gruppo

Il percorso del Trekking si snoda lungo i percorsi più belli dal punto di vista paesaggistico e più interessanti dal punto di vista atletico-sportivo della tenuta della storica azienda vinicola franciacortina e dopo la fatica, giusto premio sarà appunto una bottiglia di Franciacorta contenente una Cuvée (ossia un assemblaggio) delle uve dei 3 vigneti che sono stati loro raccontati, dove si sono fermati e dove si sono scattati il selfie che, datato e firmato, comparirà sulla bottiglia.

Il Wine Trekking con Cuvée dura 3-4 ore e viene organizzato durante il week end secondo un calendario pubblicato sul sito www.alrocol.com e, su richiesta, in ogni giorno della settimana per piccoli gruppi, in modo da poter concordare se farlo la mattina o il pomeriggio. Ad accompagnare i partecipanti è lo stesso Gianluigi Vimercati Castellini o i suoi collaboratori. La passeggiata si sviluppa nel settore più remoto e selvatico della Franciacorta, dove i fianchi delle colline si fanno più pendenti.

Il trekking segue gli antichi sentieri che dalla cantina si inerpicano tra vigne, ulivi e boschi, la prima tappa è il vecchio roccolo di caccia, oggi dismesso, che dà il nome dell’azienda. All’ombra di questa straordinaria architettura vegetale, con querce secolari i cui rami si intrecciano gli uni negli altri, la prima degustazione è riservata al Satèn Martignac, il più morbido dei Franciacorta, dal perlage finissimo e persistente, che nel nome rievoca la piacevolezza della seta.

Poi si sale al vigneto Ca’ del Luf (Casa del lupo) per assaggiare il Franciacorta Brut che viene prodotto dalle sue uve Chardonnay. Ultima tappa il più antico vigneto della tenuta, il vigneto Vecchio con le sue uve di Pinot Nero, che danno al Rosè Le Rive in degustazione un corpo e un vigore particolari. Il percorso si conclude con una visita guidata in cantina, che fa scoprire ai partecipanti i segreti della meticolosa e lenta lavorazione del Franciacorta.

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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