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Oldani dà il giusto gusto alla cucina
In un libro il segreto della semplicità

18/09/2012 12:03:00

In “Il giusto e il gusto”, presentato a Milano di fronte a cuochi stellati, giornalisti del settore e tanta gente comune, il celebre discepolo di Gualtiero Marchesi e Alain Ducasse ripercorre la sua strada fino al successo. Approfittandone anche per prendere di mira i tanti blogger «criticoni»




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