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Tra i tesori di Paestum c'è la mozzarella
Un Consorzio di tutela, oltre 100 caseifici

25/08/2017 09:50:04

I templi di Paestum dominano il territorio, cuore dell'allevamento delle bufale campane, dal cui latte si ricavano veri e propri tesori come la Mozzarella, i Bocconcini, l'Aversana, la Treccia, la ricotta e il burro




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