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La Biodinner di Della Vecchia e Corelli
Quando il biologico è di alto livello

02/10/2017 11:53:43

A Milano nel cuore culturale della città si trova Bioesserì, dove il bio è di casa, reinterpretato da un cuoco di livello come Federico Della Vecchia. La serata a quattro mani con Corelli ha visto eleganza nel piatto




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