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Pentole Agnelli
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e ospitalità
giovedì 21 giugno 2018 | aggiornato alle 12:15 | 54508 articoli in archivio

Amuchina Professional, igiene
e forza sgrassante efficace e delicata

Pubblicato il 08 febbraio 2018 | 13:33

Nella ristorazione e nei pubblici esercizi in genere uno degli aspetti più importanti è quello della pulizia di ambienti e superfici. Il cliente spesso dà molta importanza alla prima impressione, all'impatto visivo.

Certo l'estetica è una potente leva di marketing, ma la “brillantezza” deve essere globale e di sostanza, non solo apparente. Soprattutto in cucina. Pulizia e igiene rivestono per i professionisti dell’accoglienza una responsabilità enorme nei confronti della clientela. Sottovalutare questo aspetto può in certi casi mettere a rischio la salute di chi si affida alla gestione delle derrate alimentari e, nel caso di intossicazioni dolose, compromettere il benessere dell’attività.

Igienizzante multiuso area food  Da Amuchina il pulito imbattibile

Dove si conservano e lavorano prodotti alimentari - ancora una volta va sottolineato con chiarezza - tutto deve essere igienicamente garantito. E questo vale per ogni attrezzatura che entra in contatto con le materie prime: dalle vetrine per l’esposizione fino ai piani e agli strumenti di lavoro, dalle affettatrici alle dispense ai forni. Offrite accoglienza, ma questa deve essere a tutto tondo, anche riguardo i suoi aspetti invisibili.

Per lavorare in sicurezza e tranquillità si può contare sull’esperienza di Amuchina, marchio italiano leader nella disinfezione, che ha messo a punto una gamma completa di prodotti professionali in grado di garantire la massima efficacia e sicurezza per la pulizia, l’igiene, la sanificazione e la disinfezione ambientale.

Tra i prodotti della linea Amuchina Professional dedicati all’universo Horeca, “Amuchina Professional Igienizzante multiuso area food” è stato studiato per soddisfare le esigenze degli operatori della ristorazione in questo contesto. A base di Bardac 22 (didecil dimetil ammonio cloruro, ndr) e alcol etilico, sviluppa una formula specifica per i piani di lavoro delle cucine in acciaio. È applicabile direttamente sulla superficie da pulire o con un panno monouso su ogni attrezzatura che entra in contatto con i prodotti alimentari. Vanta inoltre una decisa azione sgrassante e un’intensa ed elevata attività igienizzante, consolidati punti di forza di Amuchina; agisce con forza, ma è delicato sulle superfici. Non lascia odori, non graffia e non crea striature, anche senza risciacquo.

“Amuchina Professional Igienizzante multiuso area food” è davvero un prodotto dall’elevata performance tecnica che si prende cura dell’igiene della vostra cucina-laboratorio e di conseguenza della salute della vostra clientela. Ma tiene conto anche del vostro tempo sempre di rincorsa: azione e asciugatura rapide, non produce schiuma e non richiede risciacquo.

Per informazioni: www.amuchina.it

Amuchina Professional Horeca ristorante cucina igiene sicurezza alimentare pulizia sanificazione detergente igienizzante multiuso


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