La scozzese Douglas Laing lancia un altro, nuovissimo Vatted Malt Whisky: Rock Oyster.
Queste le sue caratteristiche:
- Categoria: Premium Island Vatted Malt Scotch Whisky, di produzione limitata (small batch).
- Provenienza: Distillerie delle varie isole della Scozia.
- Produzione: Contiene malti delle migliori distillerie delle isole scozzesi: Islay, Jura, Arran e Orcadi.
- Filtrazione a freddo: Non sottoposto a filtrazione a freddo.
- Coloranti: Non usa coloranti di alcun genere.
- Gradazione alcolica: 46,8°
- Esame visivo: Aspetto dorato chiaro.
- Esame olfattivo: Bouquet che riprende e armonizza il carattere “oceanico” delle distillerie isolane di provenienza
- Esame gustativo: Al palato si distinguono note di torba dolce, miele, pepe e sale marino.
- Sensazioni finali: Retrogusto prolungato, con ricordi gentili di affumicato, di vaniglia, di miele e di piacevole, delicata salinità.
- Suggerimenti d’uso: Ideale da servire liscio.
- Confezione: Bottiglia da 70 cl, moderna e innovativa, che riprende e coniuga assieme le immagini dell’ostrica e dei viaggi per mare.
La Douglas Laing & Co. è una delle più antiche e prestigiose società scozzesi indipendenti per l’imbottigliamento di whisky di altissima qualità. Fondata nel 1948 a Glasgow da Fred Douglas Laing, è sempre rimasta un’azienda a carattere famigliare, ed è oggi gestita dalla terza generazione. Da sempre, la sua specializzazione è quella di scegliere, imbottigliare e collocare sul mercato i
single malt più particolari. Essa inoltre fa parte della
Scotch Whisky Association (Swa), la storica associazione che promuove, protegge e rappresenta gli interessi di settore del whisky in Scozia e nel resto del mondo.
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