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| 09/09/2010 18.14.00 |
| Un museo per il pomodoro A Collecchio la storia dell’oro rosso |
| Il taglio del nastro è sabato 25 settembre. Il museo è organizzato in sette sezioni, dall’arrivo in Europa nel ‘500, alla sua lavorazione, dalle tecnologie di produzione ai protagonisti del lavoro in fabbrica. Chiude il percorso la cultura del “Mondo Pomodoro” con pubblicità, citazioni e dipinti
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| 08/09/2010 18.35.00 |
| A Bari nasce il “Tavolo latte” regionale per la tutela delle produzioni locali |
| Nel capoluogo pugliese si sono avviati i lavori del "Tavolo latte", presieduto dall'assessore regionale alle Risorse agroalimentari Dario Stefàno. L'iniziativa vuole cercare un equilibrio tra domanda e offerta nel settore lattiero-caseario e puntare sulla qualità e rintracciabilità della produzione
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| 08/09/2010 17.50.00 |
| Crisi e mercato globale compromettono l’agricoltura italiana |
| Nella situazione critica attuale i più fragili sono i produttori artigiani. Servono progetti che proteggano e valorizzino il loro lavoro. Un'idea valida sarebbe quella di avere la possibilità di contraddistinguere i prodotti con un logo, un simbolo da affiancare oppure no al “Made in Italy”
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| 08/09/2010 11.51.00 |
| L’agricoltura bio per l’ambiente Nasce il tavolo italiano per il clima |
| Da Bologna è partita la mobilitazione dell’agricoltura biologica contro i cambiamenti climatici. L'iniziativa accetta la sfida che il biologico da anni si trova di fronte: ridurre le emissioni di gas a effetto serra, che provocano il surriscaldamento del pianeta, e salvaguardare le coltivazioni
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| 07/09/2010 16.08.00 |
| Sardegna, formaggi nelle mense Prato: “snobbati” quelli regionali |
| In un momento così difficile per l’allevamento e i formaggi sardi, l'assessore regionale all'Agricoltura Andrea Prato punta il dito contro il recente bando del comune di Orotelli (Nu) per le mense pubbliche, che "snobba" i formaggi locali e preferisce invece Parmigiano, Gruviera e Fontina
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| 07/09/2010 12.13.00 |
| Furmagitt e pecora Brianzola Due realtà lombarde da salvare |
| L'Associazione Pecora Brianzola intente rilanciare la produzione storica dei formaggini (furmagitt o robiolini) di Montevecchia (Lc), tra i formaggi più famosi della Lombardia, prodotti con latte ovino della pecora Brianzola, che come tante razze non specializzate ha rischiato l'estinzione
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| 06/09/2010 15.51.00 |
| Un migliaio di pastori a Roma: Lo Stato produce falso Pecorino |
| Allevatori ciociari, di Sardegna, Umbria e Toscana stanno manifestando al ministero delle Politiche agricole per chiedere interventi e più attenzione contro i tarocchi visto che attraverso Simest lo Stato ha un'industria in Romania che con latte romeno e ungherese produce formaggi di pecora
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| 06/09/2010 11.51.00 |
| Polemica intorno al ministro Galan Il pomodoro Pachino è israeliano |
| Qualche giorno fa il ministro delle Politiche agricole Giancarlo Galan, parlando dellimportanza della ricerca in campo agricolo, ha affermato che il pomodoro di Pachino è stato creato in Israele e poi trapiantato in Sicilia, suscitando malcontento e polemiche tra le associazioni di categoria
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| 06/09/2010 11.17.00 |
| Crisi del pomodoro in Toscana Il sì dellindustria agli interventi |
| Per il presidente dellUnione nazionali imprese di meccanizzazione agricola Tassinari «positivi gli interventi del ministero delle Politiche ageicole e gli accordi regionali come quello messo in campo in Toscana. Rimane tuttavia indispensabile una regolamentazione delle importazione di derivati»
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| 03/09/2010 11.16.00 |
| Moria di api, Galan: Stop insetticidi La parola ora al ministro Fazio |
| Le modifiche apportate alle macchine seminatrici non hanno fornito sufficienti garanzie per la salvaguardia delle api, le quali hanno manifestato una serie di effetti non letali, come disorientamento e perdita di memoria olfattiva. Da qui la decisione di confermare lo stop degli insettici a Fazio
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