La cicoria è un'aggiunta preziosa alla dieta che porta con sé una serie di benefici per la salute. È tempo di riscoprire questa gemma nascosta della natura e sfruttarne al massimo il potenziale nutrizionale in cucina
Per salvaguardare gli occhi il consiglio è di non puntare una luce diretta nella retina ma di illuminare in modo omogeneo la stanza dove ci si trova con la fonte luminosa posizionata alle nostre spalle
Il glutine è una proteina presente in cereali come grano, segale, farro e orzo, causando problemi a chi è celiaco o intollerante. Inoltre, la sensibilità al glutine può causare problemi se non diagnosticata tempestivamente
Fra gli alimenti, le banane sono tra le prime a essere considerate più ricche di potassio, ma altri vegetali ne contengono quantità maggiori. Gli alimenti che contengono più potassio in assoluto sono i legumi secchi
Secondo i dati condivisi dal ministero della Salute, dal 2019 al 2021 gli accessi alle cure per disturbi della nutrizione e dell'alimentazione sono aumentati quasi del 40%. Il 15 marzo la giornata nazionale
Le persone più esposte sono principalmente persone che svolgono lavori che implicano sforzi intensi, movimenti pesanti o posture scorrette e gli sportivi, soprattutto se praticano sport che richiedono movimenti ripetitivi
«L'esclusivo pacchetto di nutrienti lo rende ideale per il recupero sportivo che prevede reidratazione, rifornimento delle riserve di glicogeno e riparazione muscolare», spiega la nutrizionista Elisabetta Bernardi
Presenti sul mercato da novembre a marzo, i mandarini sono un'ottima fonte di fibre, ideali per un corretto funzionamento dell'intestino, vitamina C e antiossidanti, capaci di proteggere il sistema circolatorio
Il sale iodato può garantire molti benefici all’organismo, ma è importante sapere come e quando salare e come sostituirlo nelle preparazioni senza che perdano il gusto. Sempre con un occhio alla salute
L'eccesso di colesterolo può provocare la formazione di depositi di grasso nei vasi sanguigni. L'attività fisica regolare è essenziale nel controllarlo e nella prevenzione delle malattie cardiovascolari
La frutta è ricca di zucchero, il fruttosio, che contribuisce ad alzare la glicemia nei malati di diabete, ma un consumo moderato, meglio fresca e di stagione, e con un basso indice glicemico, è certamente raccomandato
Secondo un recente studio scientifico, il caffè è un alleato della pelle. La sua ricetta anti-age? Le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie dei polifenoli, ma anche l'azione benefica della caffeina
Il rimedio più efficace per affrontare stanchezza, sonnolenza e mancanza di energia in questo periodo dell'anno è sicuramente prendersi cura del nostro «secondo cervello», l'intestino. Per prima con i probiotici
Si manifesta in risposta a uno stimolo freddo applicato esternamente alla testa, ingerito o inalato. Insorge poco dopo l’esposizione allo stimolo e si risolve entro 10-30 minuti
È fra i più consigliati alle famiglie quando chiedono quale sport è bene far praticare ai bambini. Il nuoto, allenamento di scarico per eccellenza, è spesso la prima disciplina sportiva praticata in modo sistemico
La Giornata Mondiale dell'Obesità ha come obiettivo principale la riduzione di incidenza dell'obesità e il migliorare la salute della popolazione, incoraggiando stili di vita sani e sostenibili
Per la Giornata Mondiale dell’Obesità, Unione Italiana Food - Gruppo Edulcoranti promuove la giusta informazione sui dolcificanti per inserirli in un piano di prevenzione che ha al centro alimentazione sana e attività fisica
Secondo alcune ricerche, l'idea è che l'emozione della rabbia a volte può essere semplicemente causata da una mancanza di glucosio nel sangue. Ne ha parlato meglio Agnese Rossi in un articolo di Humanitas Salute
La risposta è sì secondo uno studio condotto in Inghilterra dai ricercatori dell'University of Liverpool. In Italia, non esiste ancora una normativa nazionale a riguardo, ma si sta implementando il sistema Nutrinform
Durante i mesi invernali, le labbra si disidratano dieci volte più velocemente a causa del freddo e dell'inquinamento, mentre la pelle si stressa maggiormente per difendersi dal gelo