Newsletter n. 469 - 27 Marzo 2017 | |
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| | Bottura riceve la tessera Fic «Premiato da colleghi, la cosa più bella»
| Il numero uno della cucina mondiale ha ricevuto oggi a Bologna dalle mani del presidente nazionale Rocco Pozzulo la tessera della Federazione italiana cuochi che gli consente di diventare un associato. Bottura ha espresso tutta la sua gratitudine spiegando quanto sia prezioso ricevere un riconoscimento dai colleghi
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| | Il punto di Alberto Lupini Direttore Italia a Tavola Bottura e Pozzulo, la Cucina italiana è più forte
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| | Ristorazione e accoglienza a confronto In gioco il futuro del turismo italiano
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| | Le radici dell'eccellenza al Ciasa Salares «Il nostro chilometro vero è l'Italia»
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| | Consumi alimentari, -10,9% in 10 anni Colpa della crisi e di acquisti più mirati
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| | Oltre 1.600 agriturismi in Lombardia e una nuova guida online per scoprirli
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| | La cucina di Ilario Vinciguerra, dall'inizio Una serata con i suoi piatti più storici
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| | Fausto Maculan, vendemmie da 40 anni 300 magnum di “XL” per festeggiare
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| | Valle dell'Acate, regno di Gaetana Jacono I suoi vini hanno conquistato gli Usa
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| | Hotel, dai 5 stelle alle nuove aperture Il turista ricerca lo stile italiano
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| | Nei ristoranti arriva la carta del sale Quello dolce di Cervia tra i più trendy
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| | La cultura del tartufo candidata a Patrimonio Unesco
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