Naturkraft è l’unico lievito madre essiccato prodotto da un molino italiano. Un brevetto esclusivo firmato Agugiaro & Figna Molini in collaborazione con l’Università di Parma.
Si ottiene con una tecnologia innovativa che rende questo prodotto perfetto per preparare una pizza a regola d’arte: garantisce croccantezza, fragranza, una doratura omogenea e quel gusto autentico che solo il lievito madre sa dare. Ma soprattutto Naturkraft rende ogni pizza estremamente digeribile. Per questo è la soluzione ideale per soddisfare tutti i clienti, anche quelli più esigenti e attenti agli ultimi trend riguardanti la salute.
Il suo utilizzo è molto semplice: basta aggiungere il lievito essiccato all’impasto e riattivarlo con una piccola quantità di lievito di birra.
Et voilà! La pizza perfetta è servita.