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Gentile [nome] [cognome], 
Newsletter di Aggiornamento Professionale N.154 - 7 Ottobre 2017 
UniSalento, Ifse e il sommelier Cinacchi «#laureaccoglienza è la strada giusta» Vincenzo Zara, rettore dell'Università del Salento, il fondatore di Ifse Raffaele Trovato e il sommelier Luca Cinacchi, volto televisivo di Hell'sKitchen aderiscono all’iniziativa di Italia a Tavola #laureaccoglienza 
Il punto di Rocco Pozzulo Cuochi salvi dalla piaga dei voucher Il nostro lavoro ci permette un futuro 
OSPITALITÀ E RISTORAZIONE 
Associazione direttori d’albergo Primo obiettivo: crescita professionale 
Storm di Astoria Macchina per caffè “barista attitude” 
Il caffè a fine pasto non deve deludere Xelecto è garanzia di qualità eccellente 
Sito web, la vetrina di un albergo Cinque step per conquistare un cliente CUOCHI 
Alma punta ad una Scuola dell'Ospitalità Agli studenti proposti percorsi all'estero 
La Nazionale per la Coppa del Mondo Gaetano Ragunì il capitano 
Bocuse d'Or Martino Ruggieri rappresenta l'Italia 
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