Gentile [nome] [cognome],
 

Newsletter di Aggiornamento Professionale

N.158 - 4 Novembre 2017

 
Pala per pizza, diverse tipologie
per facilitare il lavoro dei professionisti

È uno degli strumenti simbolo che nell’immaginario collettivo vengono associati al pizzaiolo. La pala è un po’ il vessillo della professione, il lungo braccio di chi cuoce la pizza. Ne esistono diverse tipologie: pale per infornare, per girare la pizza e per sfornare. Differenti anche le forme, le misure e i materiali con cui vengono realizzate
 
 
Il punto di Sergio Miccù
#ilmestieredelpizzaiolo
sia insegnato nelle scuole pubbliche
 
 

OSPITALITÀ E RISTORAZIONE

 
In hotel il servizio è valore cruciale
A fare la differenza sono i dettagli

Tratto da: Hotel Managers - inverno 2016/primavera 2017
 
I nuovi calici soffiati di Goldplast
Monouso tra design e sicurezza

 
 
Pedrali punta su eleganza, stile e comodità
Quando il design è simbolo italiano

 
 
Servire in tavola le emozioni
La “mission” di Chs Group

 

CUOCHI

 
Agnelli110, la qualità di sempre
con un design rinnovato

 
 
Questione di lama
Nuove collezioni Friedr. Dick

 
Pomodoro per la ristorazione
Da Mutti la linea professionale

 
Friggere ad arte
Senna Top non è il solito olio di girasole

 
 
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