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Newsletter n. 520 - 19 Marzo 2018

Premio Italia a Tavola
Bergamo capitale dell’accoglienza

Il cibo oggi viene spesso ridotto a convivialità o edonismo, senza dare importanza a tutto ciò che c’è dietro: produttori agricoli, artigianali o industriali, e chi si occupa di ristorazione, accoglienza e servizi. I media negli ultimi anni hanno dato visibilità a cuochi e pasticceri che sono diventati delle vere e proprie star

 
 
 
Alberto Lupini

Il punto di Gabriele Ancona

Vice direttore Italia a Tavola


Consumi e stili di vita
La generazione Z detta modi e tempi

 

 

Marina Milan, Pinerolo la spinge in alto
«Barlady grazie a mio zio e mio marito»

 

 

Luca, la new generation di Casa Vissani
«Cresciuto con le dritte di mio padre»

 

 

Cucina siciliana km zero al Villa Athena
5 stelle nel cuore della Valle dei Templi

 

 

Sul lago di Garda, a casa del Chiaretto
Una squadra, una moltitudine di stili

 

 

Bardolino e Valtènesi fanno squadra
80 produttori all'Anteprima 2017

 

 
 
 
 
 
 
 

Pasqua vini, nel 2018 il branch Asia
E in Italia mecenati di talenti veronesi

 

 

Veratour, fatturato 2017 da record
Il villaggio turistico made in Italy funziona

 

 

Iginio Massari si mette in banca
e apre a Milano con Intesa Sanpaolo

 

 

La non-margherita di Cracco... a freddo
Un'altra tappa della pizza nel tempo

 

 
 
 
 
 
 
 

Il marchio “Mafia” abusato nel mondo
L’Italia corre ai ripari con l’aiuto dell’Ue

 

 

Maurizio Martina lascia il Ministero
Agricoltura ad interim a Gentiloni

 

 

Vino, Italia troppo concentrata sull'Ue
Uno sguardo ai mercati mondiali

 
 
 
 
 
 
 

Lfree, marchio di garanzia
per locali con menu senza lattosio

 

 

L'Ue accoglie la richiesta dell’Italia
Al via un'inchiesta sull'import del riso

 

Nuoto e pilates
per combattere l'ernia del disco

 

 
 
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