Gentile [nome] [cognome],

Newsletter di Aggiornamento Professionale

N.178 - 24 Marzo 2018

 
Ristorazione e tecnologia, nuove tendenze
Tre corsi gratuiti in Centro Italia

Consacrato negli show televisivi e osannato sui social, il cibo è una passione che supera ogni frontiere. Ecco perché le risorse per goderne al meglio devono stare al passo con i tempi
 
Nasce Confindustria per la Montagna
Sviluppo e crescita delle “terre alte”

«Un'iniziativa molto importante che arriva proprio quando si sta parlando di candidatura italiana alle olimpiadi invernali 2026. Un obiettivo a cui l'Italia può concorrere con forza ed orgoglio». Si è espresso così Giorgio Palmucci, presidente di Associazione italiana Confindustria alberghi
 
Il punto di Guerrino Di Benedetto
Un filosofo in cucina (parte seconda)

CUOCHI

 
Gamma più vasta e originali abbinamenti
Le novità di Surgital in vetrina a Cibus

Le novità di Longino&Cardenal
Freschezza e qualità al centro

 
Fic e Unilever Food Solutions
insieme per un progetto di formazione
 
Le Soste di Ulisse
Il nuovo programma in 10 direttive

OSPITALITÀ E RISTORAZIONE

 
Young Chef's Hotel Challenge
Vince il corretto utilizzo delle attrezzature
 
Alessandro Scorsone con Apcor
Cinque regole per stappare una bottiglia

Hotellerie, con ConnectedCooking
varietà internazionale con sapore di casa

Abi Professional, 3° convegno nazionale
Tutto pronto per la finale del concorso

 
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