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Newsletter n. 525 - 23 Aprile 2018 
Authentico, la app contro i falsi Un algoritmo riconosce il Made in Italy Authentico è una startup che permette agli utenti di riconoscere i prodotti enogastronomici nati in Italia, contribuendo anche alla diffusione e alla conoscenza delle aziende di qualità. L’idea nasce a Napoli da tre professionisti: Pino Coletti, Giancarlo Panico e Gennaro Cirillo
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Il punto di Alberto Lupini Direttore Italia a Tavola Non solo TripAdvisor e Facebook, 
A Vinitaly in 128mila 
Vinitaly, la logistica va rivista 
Cantine San Marzano a Vinitaly 
Il Prosecco Doc con la pizza
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Il Premio Apollonio 2018 a Helen Mirren 
Riconoscimenti, etichette e sostenibilità 
Le Donne del Vino, la sfida continua 
Comprare vino direttamente in cantina
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Mantova Food&Science Festival 2018 
Accordo Ue-Messico, stop ai dazi 
Bergamo, tassa di soggiorno da Airbnb
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Anche in Italia arrivano le sour beer 
“50 sfumature di Champagne” 
Chi conosce, studia e cura il caffè
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