Gourmet Expoforum (10-12 giugno, Lingotto Fiere - Torino) è un evento ad accesso gratuito, riservato agli operatori professionali dei settori Horeca e Food&Beverage, previo accredito con partita Iva. Un’occasione unica per scoprire le ultime novità del settore, conoscere nuovi prodotti, servizi, tecnologie e partecipare ad incontri e workshop. Quella del 2018 è un’edizione speciale: in contemporanea a Gourmet Expoforum, in programma nel padiglione 3 di Lingotto Fiere, si svolgono le finali europee dei concorsi internazionali BOCUSE D’OR e COUPE DU MONDE DE LA PATISSERIE, ospitate all’Oval, con accesso diretto da Gourmet Expoforum.