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Il Mandarin Bar a Milano diventa Bistrot Menu inedito firmato da Antonio Guida

Mandarin Bar & Bistrot: il nuovo nome rispecchia la nuova veste, dall'atmosfera casual chic alle musiche soffuse fino al menu. Prodotti di alta qualità e piatti tipici reinterpretati dallo chef stellato Antonio Guida

 
22 settembre 2016 | 12:35

Il Mandarin Bar a Milano diventa Bistrot Menu inedito firmato da Antonio Guida

Mandarin Bar & Bistrot: il nuovo nome rispecchia la nuova veste, dall'atmosfera casual chic alle musiche soffuse fino al menu. Prodotti di alta qualità e piatti tipici reinterpretati dallo chef stellato Antonio Guida

22 settembre 2016 | 12:35
 

Il pluripremiato Mandarin Bar del Mandarin Oriental, Milan, si presenta per la nuova stagione in una nuova veste; un nuovo menu, un nuovo layout degli spazi e un nuovo nome: Mandarin Bar & Bistrot. Gli spazi del bar, cuore pulsante dell’hotel, sono stati ridisegnati per ospitare un vero e proprio bistrot con un menu inedito firmato da Antonio Guida in cui piatti tipici della tradizione italiana e milanese sono preparati secondo la ricetta originale, in alcuni casi, e riletti in chiave contemporanea con un accenno creativo in altri.



Posizionato nella zona interna di fronte al ristorante Seta e nell’elegante loggia della corte esterna, il Bistrot offre un’atmosfera casual chic con luci e musica soffuse, in linea con l’allure decontracté del bar che, a solo un anno dall’apertura, ha già conquistato il cuore dei milanesi e degli ospiti dell’hotel, diventando un luogo cult del lifestyle cittadino.

«L’esperienza culinaria del Mandarin Bar & Bistrot - ha commentato l’executive chef Antonio Guida - offre una selezione di proposte semplici e tradizionali abbinate a piatti più ricercati. Come per le ricette del ristorante stellato Seta, il focus rimane sul prodotto, che è sempre di altissima qualità e stagionale. Particolare attenzione sarà riservata ai primi piatti tra cui spiccano i Ravioli al caprino con salsa limone e menta, gli Spaghetti all’amatriciana e i Garganelli cacio e pepe con tartare di spigola, mentre per i secondi si spazierà dalla Seppia alla griglia con zucchine e vongole, alla Coscia di pollo con quinoa al pomodoro e verdure».

Il Mandarin Bar & Bistrot si rinnova dunque nell’aspetto e nell’offerta gastronomica, così da incontrare sempre di più i desideri dei nuovi ospiti e di coloro che già amano frequentarlo in ogni momento della giornata, dal breakfast e dopocena all’ormai celebre aperitivo. Il Mandarin Bar & Bistrot è aperto dalla domenica al martedì dalle 8.00 all’1.00 e dal mercoledì al sabato dalle 8.00 alle 2.00.

Per prenotazioni: 02 87318898


Mandarin Oriental, Milan
via Andegari 9 - 20121 Milano
Tel 02 87318888
www.mandarinoriental.com/milan
momln-reservations@mohg.com

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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