È nato un nuovo quartiere dello shopping a pochi chilometri dal cuore della città meneghina. Si tratta di Scalo Milano, una dimensione unica che unisce moda, innovazione, cultura e buon cibo. Costruito sulle fondamenta di un complesso tardo industriale, Scalo Milano ha una vastissima offerta gastronomica che vede Costa Group protagonista.
Immancabile “La Piadineria”, la più grande catena italiana di piadinerie, fondata a Brescia nel 1994, che attualmente conta oltre 100 punti vendita dislocati nel Nord e Centro Italia. Una crescita incessante che racconta il successo di un prodotto di qualità a un prezzo accessibile e di un concetto fast casual food che ha reso La Piadineria un format di ristorazione veloce che ibrida le caratteristiche tipiche del fast food con le tendenze nutrizionali e salutiste odierne, cibo preparato sul momento in un ambiente accogliente e informale.
New entry per “El Pan d’na volta”, l’azienda panificatrice di Mondovì (Cn) che nel corso degli anni ha visto moltiplicare i suoi punti vendita sino agli ultimi successi di Torino e La Spezia firmati Costa Group. Pizza, pane, focacce e dolci: ampia e variegata è la proposta gastronomica de El Pan d’na volta. Bianco, nero e porfido sono i colori dominanti ed immancabile è la presenza dei bauli mobili alle pareti per questa azienda che di strada ne ha fatta tanta e tanta ne ha ancora da fare.
Grande debutto invece per “Doppio Malto”, il birrificio artigianale maggiormente riconosciuto all’estero che da Cantù (Co) raddoppia a Scalo Milano con la presenza di una vera e propria fabbrica della birra nel dehors del locale. All’interno birra doppio malto, carne alla grigia e pollo cucinati con grande maestria davanti al cliente al momento.
Costa Group continua a essere presente sulla piazza di Scalo Milano con le imminenti aperture di “Rossopomodoro” e “Aromatica”. Il sodalizio tra Scalo Milano e Costa Group si rafforza sempre più e si proietta verso un futuro di nuovi progetti.
Scalo Milano
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