IL NETWORK

Italia a Tavola network costituisce oggi la più dinamica e avanzate realtà nel settore dell’informazione per la ristorazione, la filiera agroalimentare e il turismo. Il punto di forza di un gruppo editoriale indipendente (Edizioni Contatto srl) è la stretta integrazione fra carta e web per garantire notizie giornalistiche e aggiornamenti costanti, puntando su collegamenti innovativi e originali fra i diversi mezzi utilizzati (la rivista mensile per la ristorazione Italia a Tavola, il quotidiano online www.italiaatavola.net, la newsletter Italia a Tavola settimanale rivolti ad un pubblico di esperti ed appassionati) e la web tv RistoTv (www.ristotv.it)


Primi per diffusione su carta nella ristorazione

La rivista mensile  Italia a Tavola, con oltre ventitré anni di esperienza alle spalle e una distribuzione certificata che attualmente supera le 57mila copie mensili (45mila delle  quali raggiungono ristoranti e hotel e 7mila bar, caffè e pasticcerie), è oggi la prima testata nazionale per diffusione certificata (Anes-Csst, 57.209 copie nel 2009) rivolta alla ristorazione professionale e agli operatori dell’Horeca e della filiera agroalimentare.
Aggiornamenti per gli operatori e promozione di prodotti, servizi, eventi e fiere che valorizzano le realtà territoriali costituiscono il mix che caratterizza da sempre la testata diretta da Alberto Lupini, con l’obiettivo di garantire sicure opportunità di sviluppo alle aziende dell’Horeca e a tutta la filiera dell’agroalimentare.


 I nuovi sviluppi dell’informazione quotidiana e settimanale su web

In una logica di network editoriale, a fianco della rivista mensile su carta per professionisti operano oggi come media collegati:

  • il portale www.italiaatavola.net, di fatto l’unico quotidiano online di enogastronomia e turismo oggi in Italia, con oltre 20mila contatti unici giornalieri
  • la newsletter Italia a Tavola settimanale (per l'archivio clicca qui), che fa da ponte tra il notiziario quotidiano su web e quello specializzato del mensile su carta, inviata a oltre 54mila utenti professionali registrati in Italia e nel mondo
  • la web tv RistoTv (www.ristotv.it), il primo canale specializzato per il mondo della ristorazione, dell’enogastronomia, della filiera agroalimentare e del turismo.



Comunicazioni mirate e distinte per mezzi e target

L’offerta di comunicazione complessiva del gruppo Italia a Tavola network è centrata sulle esigenze di aggiornamento costante e rapido degli operatori professionali a cui è rivolta la rivista cartacea, ma si allarga e diventa ancor più di approfondimento (grazie anche a sezioni tematiche) e di maggiore divulgazione nel quotidiano online, che per sua natura è rivolta invece a un pubblico più vasto e indifferenziato. Sul portale, oltre alle notizie di tutti i giorni, sono inoltre presenti approfondimenti, schede e versioni più ampie dei servizi presentati sulla rivisita, ai quali si rinvia dalla carta grazie ad un innovativo sistema di codici che permette di rintracciare con un solo click le notizie ricercate.


 Sul web notizie quotidiane, la più ricca banca dati del settore ed un’agenda di tutti gli appuntamenti collegati

Oltre a presentare decine di notizie quotidiane di attualità, il portale offre anche la possibilità di consultare in modalità semplici ed intuitive una delle più ricche banche dati di informazioni sull’enogastronomia ed il turismo esistenti in Italia, nonché link con i più specializzati siti nei diversi argomenti. Il tutto organizzato attraverso sezioni che aiutano nella ricerca attraverso divisioni per argomenti e temi che presentano in ordine cronologico le notizie inserite. La funzione di ricerca vale invece su tutti dati contenuti nel portale.
Grande cura è dedicata anche all’agenda di tutti gli appuntamenti e gli eventi del settore, che possono essere ricercati per data e per area geografica. Una particolare attenzione è dedicata in proposito alla presentazione di eventi, manifestazioni e fiere.
Analogamente ricca è la proposta delle offerte e delle novità dei pubblici esercizi. Il tutto con sezioni innovative dedicate ai temi della salute e dell’alimentazione, del benessere e delle SPA, oltre a quelle di alimenti, beverage, vino e aggiornamenti professionali.


I numeri della rivista mensile su carta

La diffusione certificata CSST - Certificazione Stampa Specializzata e Tecnica

Diffusione media mensile certificata per il 2009
57.209 copie



La diffusione per area a gennaio 2010
NORD OVEST
22.101
38,44%
NORD EST  23.489  40,85%
CENTRO, SUD E ISOLE
11.910 20,71%
TOTALE
 57.500  100%





Diffusione Horeca per tipologia a gennaio 2010

Ristoranti e hotel
45.000
78,26%
Bar, caffè e pasticcerie  7.000  12,17%
Agriturismi  2.900  5,05%
Cantine e distillerie  1.100  1,91%
Enoteche e winebar  800  1,39%
Altro  700  1,22
Totale  57.500
 100,00%



Profilo del lettore (abbonati)

Piccolo imprenditore 
69%
Dirigente 9%
Operatore professionale 
19%
Altro 3%


Lettori uomini 
54%
Lettrici donne 46%

 



   Scarica la presentazione 2010 del Network


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