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ALIMENTI > FRUTTA e VERDURA
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11/05/2012 10:19 L'oliva di Cerignola, bella e buona Un tesoro apprezzato in Italia e all'estero
Cerignola (Fg) è custode di un grande tesoro: l'oliva, la Bella di Cerignola appunto. Di dimensioni maggiori rispetto a tutte le altre in commercio, pesa mediamente 13 g, quest'oliva è deliziosa da mangiare così com'è, e viene apprezzata moltissimo all'estero, dove viene esportata in gran quantità

11/01/2012 16:25 Lombardia tra passata e futuro Nasce il nuovo gigante del pomodoro
Il Consorzio del Casalasco di Rivarolo del Re (Cr), produttore anche delle salse Pomì, e Boschi Food & Beverage di Fontanellato (Pr), che si occupa oltre che di pomodori anche di zuppe e bevande, hanno sancito recentemente la loro fusione, facendo così nascere un colosso del pomodoro lombardo

13/07/2011 11:33 Italiano e tutto naturale In vendita il superpomodoro
La presentazione è avvenuta nella sede della Coldiretti, dove il presidente Marini ha sottolineato che «è un successo italiano, perché risultato di una sperimentazione realizzata nei campi nazionali e coltivato, trasformato e venduto dalle cooperative del Consorzio interregionale ortofrutticoli»

24/05/2010 15:59 Boscovivo e il tartufo sostenibile Savoir faire culinario e produttivo
Boscovivo è un marchio nato nel 1982 della famiglia Landucci. Il protagonista, fin dal primo momento della fondazione, fu il tartufo fresco, il "diamante della cucina". Al gusto prezioso del tartufo si sono aggiunte il fungo porcino e altre prelibatezze della cucina italiana e soprattutto toscana

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