Italia a Tavola

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giovedì 20 luglio 2017 | aggiornato alle 18:31 | 2233 video in archivio
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12/07/2017 11:49 Nebrodi Cheese Festival
Emozioni globali, prodotti locali
Due giorni all’insegna della produzione casearia isolana, in particolare la Provola dei Nebrodi, un formaggio tipico dell’area montana tra Messina, Catania ed Enna la cui produzione si tramanda di padre in figlio

06/07/2017 18:33 Nasce la joint venture Alce Nero Fresco
Prodotti bio per le esigenze del mercato
È stata siglata tra Alce Nero, La Linea Verde-DimmidiSì e Brio con l'obiettivo di rispondere alle nuove esigenze del mercato proponendo una gamma di piatti pronti freschi e vegetali sommando le specificità dei partner

06/07/2017 12:24 Italiani amanti della pasta integrale
Più della metà la acquista
Secondo una ricerca condotta da Doxa per Aidepi più della metà degli italiani consumano regolarmente pasta integrale sostenendo che sia più salutare per il suo alto contenuto di fibre e sali minerali

04/07/2017 15:53 Roberto Rinaldini unisce dolce e arte
La nuova granita Affresco, in 4 gusti
La granita firmata da Rinaldini per l'estate è un concentrato di frutta fresca (70%) e completamente naturale. I nomi dei quattro gusti si ispirano agli artisti del passato: Michelangelo, Raffaello, Caravaggio e Leonardo

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