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sabato 16 dicembre 2017 | aggiornato alle 15:46 | 2434 video in archivio
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18/01/2015 12:43 Tennent’s, oltre 4 secoli di tradizione
Nuovo traguardo: la birra gluten free
A Glasgow si produce birra dal 1556, in quello che oggi è diventato Wellpark Brewery. La birra Tennent’s viene esportata in tutto il mondo. Ultima nata la 1885 Lager Gluten Free, che piace a tutti, non solo ai celiaci

19/06/2014 12:52 Cresce il successo di “Pizza a Nastro”
Gino Sorbillo e Nastro Azzurro insieme
Pizza e birra nel segno del Made in Italy: questi gli ingredienti del concorso in cui i locali creano una pizza speciale che rispecchi le qualità di Nastro Azzurro. Presidente di giuria il maestro pizzaiolo Gino Sorbillo

13/02/2014 16:32 “Selezione Angelo” del Birrificio Poretti
La premium che rievoca la tradizione
Con la “Selezione Angelo”, novità assoluta per originalità, qualità e cura del prodotto una grande birra per la ristorazione. Per il lancio, lo stellato Enrico Bartolini ha preparato piatti ad hoc da abbinare alle birre

13/08/2011 10:28 Grado Plato a Chieri
L’arte della birra artigianale
Grado Plato produce dodici tipi di birra, alcune durante tutto l'anno, altre solo stagionalmente. Le birre generalmente presenti in spillatura sono cinque. Il mastro birraio Sergio Ormea, apprezzatissimo nell'ambiente delle birre artigianali, organizza spesso degustazioni a tema e serate speciali

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