Italia a Tavola

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sabato 25 novembre 2017 | aggiornato alle 06:37 | 2404 video in archivio
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15/11/2017 11:51 Ecrudo, luogo archi-gastronomico
Design e cucina per un ambiente chic
Un'idea architettonica e gastronomica, tanto che il nome Ecrudo non rimanda a carpacci e tartare, bensì all'essenzialità della architettura degli interni di questo nuovo indirizzo della ristorazione milanese

09/11/2017 16:09 Una torta speciale per ogni decennio
Così la Martesana festeggia i 50 anni
Cinquant’anni di Pasticceria Martesana. Nel 1967 apriva a Milano la sede in via Cagliero. Il primo passo di un percorso fatto di impegno e di gratificazioni. Tante. Oggi Martesana è un punto di riferimento del settore

07/11/2017 17:32 Toscanino porta a Milano
tutti i sapori della Toscana
Un locale che più toscano non si può. Si chiama Toscanino e ha aperto a Milano il 6 novembre. Un progetto in espansione, un’idea che vuole promuovere la cultura toscana nel mondo. L’eccellenza food&beverage, ma non solo

02/11/2017 17:45 Essenza di Puglia da Olio Cucina Fresca
A Milano la passione di Angelo e Paola
La Puglia è un insieme di straordinari territori, materie prime eccellenti, vitigni di grande storia, dove l'olio è bandiera nazionale. Non è semplice racchiudere in una sola cucina questi elementi, ma qualcuno ci riesce

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