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domenica 17 dicembre 2017 | aggiornato alle 03:33 | 2434 video in archivio
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09/11/2017 10:14 Dall'ulivo all'olio extravergine bio
Raccolta e produzione in Valle d'Itria
Angelo Fusillo e Paola Totaro hanno inaugurato recentemente a Milano il ristorante Olio Cucina Fresca. Qui le materie prime di Puglia, olio extravergine in testa, sono il filo conduttore della linea di cucina

13/05/2017 12:03 Il Toscano Igp seduce Milano
StreetOil nelle vie del centro
Fino al 14 maggio le Ape Street Food del Consorzio sosteranno nel centro di Milano proponendo i piatti di tre grandi chef toscani, esaltati dall’olio extravergine d’oliva “Toscano Igp”. Il gusto della tradizione

20/02/2017 17:42 L'olio artigianale, protagonista nel piatto
Fausto Borella insiste su qualità e cultura
A ExtraLucca ben 54 le aziende presenti da tutta Italia: tutte, secondo l'organizzatore della kermesse, Fausto Borella, con l'intenzione di raccontare la qualità e promuovere la conoscenza dell'olio artigianale

22/11/2016 11:17 NovOlio, un viaggio nell’eccellenza
dell’extravergine siciliano di qualità
La città di Menfi (Ag) ha ospitato la manifestazione dedicata alla filiera dell’oro verde siciliano, organizzata dalla cooperativa La Goccia d’Oro. Un viaggio che ha unito tradizione, cultura contadina e buona tavola

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