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17/02/2014 10:45 Il migliore olio italiano in Toscana
A "Extra Lucca" 50 aziende produttrici
Si è conclusa una delle più interessanti iniziative lucchesi legate all’enogastronomia, “Extra Lucca”, alla sua seconda edizione, che ha saputo concentrare in un solo luogo tutta l’eccellenza della produzione olearia nazionale. Presenti 50 espositori provenienti da quasi tutte le regioni d’Italia

09/02/2014 15:42 Da tradizione e agricoltura bio
l'inimitabile olio Masseria Maccarone
Nella Masseria Maccarone, a Fasano (Br), gli olivi vengono coltivati attraverso la pratica dell'agricoltura biologica; il tradizionale frantoio, orgoglio dell'azienda, è stato tramandato di generazione in generazione

04/07/2013 17:45 Olio e vino tipici della Liguria
Sapori unici che profumano di mare
Alla ricerca di sapori che mantengono l'origine della loro natura marina nei loro derivati enogastronomici. Dall'olio al vino una magica sensazione che trasporta il pensiero alle coste di questa splendida regione

26/04/2012 11:59 Premio Il Colonnello oleificio Barbera Ogni anno una nuova Selezione storica
Il premio "Il Colonnello", ormai alla 5ª edizione, viene conferito agli oli d'oliva di qualità in onore di Manfredi Barbera dell'omonimo oleificio palermitano, che ha fatto dell'azienda ciò che è oggi. Ogni anno i vincitori entrano nella prestigiosa Selezione storica Barbera, dunque sempre diversa

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