Italia a Tavola

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domenica 24 settembre 2017 | aggiornato alle 14:16 | 2288 video in archivio
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13/05/2017 12:03 Il Toscano Igp seduce Milano
StreetOil nelle vie del centro
Fino al 14 maggio le Ape Street Food del Consorzio sosteranno nel centro di Milano proponendo i piatti di tre grandi chef toscani, esaltati dall’olio extravergine d’oliva “Toscano Igp”. Il gusto della tradizione

20/02/2017 17:42 L'olio artigianale, protagonista nel piatto
Fausto Borella insiste su qualità e cultura
A ExtraLucca ben 54 le aziende presenti da tutta Italia: tutte, secondo l'organizzatore della kermesse, Fausto Borella, con l'intenzione di raccontare la qualità e promuovere la conoscenza dell'olio artigianale

22/11/2016 11:17 NovOlio, un viaggio nell’eccellenza
dell’extravergine siciliano di qualità
La città di Menfi (Ag) ha ospitato la manifestazione dedicata alla filiera dell’oro verde siciliano, organizzata dalla cooperativa La Goccia d’Oro. Un viaggio che ha unito tradizione, cultura contadina e buona tavola

21/05/2016 17:09 “1,618 Proporzione Armonica”
La novità di Coppini Arte Olearia
Un extravergine caratterizzato per un’elevata presenza di antiossidanti naturali resa possibile grazie alla ricerca sulle tecniche di frangitura. Un’armonia assoluta fra l’acidità, gli omega, i polifenoli e la vitamina E

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