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PROFESSIONI > SCUOLA E FORMAZIONE
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23/02/2015 18:42 Nuova sede e 30 anni di lavoro
per la Scuola Cordon Bleu di Firenze
La Scuola di Arte Culinaria guidata da Cristina Blasi e Gabriella Mari festeggia il 30° anniversario. Nuova la location, 450 mq all’interno di uno splendido palazzo fiorentino del ‘500, ricco di fascino e di storia

09/12/2013 17:32 Nei nuovi corsi di formazione Fippc
pratica, mise en place e comunicazione
La Fippc organizza ogni anno dei corsi nuovi per accedere alla federazione e diventari dei personal chef professionisti. Tra gli insegnamenti: organizzazione del menu e della spesa, mise en place e comunicazione

19/09/2013 11:14 Con Città del Gusto finalmente a Torino
in partenza i corsi di cucina amatoriale
Torino, prima Città del Gusto Gambero Rosso nel nord Italia, dà inizio alla stagione autunnale con un fitto calendario di corsi di cucina amatoriale per gli appassionati del settore, quindi adatta a tutti i livelli

01/01/2013 12:57 Alla Boscolo Etoile Academy
corsi di cucina per tutti
La Boscolo Etoile Academy di Tuscania offre ad amatori, appassionati di cucina, gourmet e professionisti corsi di cucina tenuti dai cuochi della Boscolo Etoile. A disposizione per gli amatori un weekend di formazione

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