http://www.italiaatavola.net/ RSS di Italia a Tavola it Vini http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24300 Castiglion del Bosco, famosa per il Brunello di Montalcino, ha deciso di affidarsi a Cecchi per la distribuzione in Italia. L’impegno della vitivinicola di Castellina in Chianti (Si) sarà implementare Vini http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24297 Dopo Vinitaly, anche il Concorso enologico internazionale e il Concorso internazionale packaging, cambiano date e si svolgeranno rispettivamente dal 12 al 16 novembre e il 6 novembre 2012. Il motivo? Vini http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24295 In un periodo di crisi bisogna cercare di migliorare l'offerta al cliente. Sono concordi manager, cuochi e giornalisti intervistati aspettando Vinitaly: meglio avere una carta ridotta ma con vini di a Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24290 A gennaio i prezzi hanno leggermente frenato la loro corsa (+3,2% anno su anno, contro il +3,3% di dicembre). La flessione non ha però riguardato il cosiddetto carrello della spesa che raccoglie i pro Media http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24292 Dopo la multa del Tribunale di Parigi, anche l'autorità britannica di controllo sulla pubblicità ha censurato Tripadvisor dopo che i reclami sulle recensioni false e fuorvianti hanno raggiunto livelli Vini http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24293 Riparte dagli Usa l’attività di promozione del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano. Dal 6 febbraio riprende il tour internazionale che porterà il Vino Nobile e il "Sistema Montepulciano" a spas Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24284 Identità golose quest'anno ospiterà anche i "principi delle Orobie", i formaggi prodotti dalla Latteria sociale, tra cui spicca il Branzi Ftb. Sarà possibile andare alla scoperta dei loro sapori e dei Professioni http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24288 Il Parlamento europeo ha bocciato la dicitura "Contiene una percentuale di... (calorie, grassi, sodio, sale, zuccheri, ecc.) in meno", perché basata sul confronto non con tutti gli alimenti della cate Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24285 Una situazione difficile che rischia di dare il colpo di grazia alle aziende agricolo con danni stimabili per il momento a 50 milioni di euro per effetto del deprezzamento delle merci deperibili, dei Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24282 Candidi, con una leggera sfumatura rosata: sono gli asparagi di Terlano (Bz), una prelibatezza coltivata in appena 10 ettari di terreno, che si festeggia in primavera con tour di degustazione ad hoc. Eventi http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24283 All’hotel Château Monfort in tavola l'eccellenza dell'enogastronomia made in Italy, in un'esclusiva serata di degustazione organizzata dalla testata Weekend in Auto. Una cena indimenticabile, quella d Vini http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24281 Durante i dinner ufficiali, dalla cena d’inaugurazione l'11 febbraio a quella dell’atto finale del 21, come in tutte le feste di Carnevale al Casinò di Venezia, l’azienda trentina proporrà speciali de Eventi http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24278 Dal 4 al 6 febbraio si terrà il Milano food&wine festival, la novità che si affianca all’ottava edizione del congresso Identità Golose. Ventuno straordinari cuochi si alterneranno nelle due cucine del Vini http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24279 Non solo vino e sapori nella kermesse organizzata da Luca Maroni. Sensofwine si è confermata per la 7ª edizione una manifestazione ad ampio respiro che ha registrato il picco con 3.600 persone in un s Salute http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24277 Secondo l'istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione, le bevande a base di succo di frutta con ribes nero, ananas e prugne hanno capacità di modulare la risposta infiammatoria dell Professioni http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24276 La prima serata dedicata al flambé organizzata da Amira Cosenza-Sila, Associazione maîtres italiani ristoranti ed alberghi, si è svolta a Cosenza, all'Holiday Inn. Maître protagonista, Michele Giorno, Vini http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24275 In Veneto, nella zona di produzione del Recioto di Gambellara, nel Vicentino, si produce il Gambellara vin santo Doc. Riconosciuto come Doc dal 1969, oggi è oggetto di un progetto di studio portato av Professioni http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24274 Sara Papa, maestra di cucina, scrittrice e conduttrice televisiva si racconta a Sandro Romano, parlando della sua infanzia, di libri, di gastronomia e delle soddisfazioni del suo lavoro. Un incontro f Turismo http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24273 Con il nuovo impianto di arroccamento realizzato dalla Plan de Corones Spa è possibile scendere dal treno e prendere direttamente la cabinovia. La riduzione del traffico stimata è intorno al 20%. Più Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24272 Un prosciutto che non scende a compromessi: non c’è solo la Dop a garantirne qualità e tracciabilità, ci sono anche una lavorazione artigianale e lo sviluppo della stagionatura in un microclima montan Professioni http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24184 Sulla neve di Sestriere si è svolta la 9ª edizione del “Challenge on ice” organizzato dall'Aibes, che ha visto trionfare Annalia Fontanini nella categoria dei Fiduciari e Andrea Giacinto Pieri in quel Vini http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24271 Grandi novità per la Guida Veronelli 2012, presentata a Lugano: più tecnologica, disponibile per iPad e iPhone e con un'integrazione di Google Maps per trovare le cantine più vicine. Tutto per gli ama Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24270 Il direttore generale della Commissione agricoltura Ue interviene sulla Politica agricola comune (Pac) confermando il budget attuale ma declinando i principi ispiratori di 50 anni secondo lo scenario Locali http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24269 Il Modina a Paratico (Bs) è stato ricavato da un'intelligente opera di recupero di una carbonaia per locomotive a vapore. In cucina il ligure-bresciano Fabrizio Barontini con la consulenza del brescia Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24267 Sono passati in mani straniere marchi storici dell’agroalimentare italiano per un fatturato di oltre 5 miliardi di euro nell’ultimo anno, anche per effetto della crisi che ha reso più facili le acquis Vini http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24266 Solo lo 0,25% delle bottiglie franciacortine sono Pas dosé (Dosaggio zero), per un equivalente di 270mila bottiglie contro i 300 milioni francesi. Ma non basta. Sempre più italiani infatti, e lo dimos Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24265 In Italia sono 108.780 le aziende agricole che praticano la multifunzionalità: agriturismi, pet therapy, agrinido, bioenergie e master chef rurali per promuovere i prodotti locali e il territorio. Dal Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24264 Nel 2011 i prezzi all’origine del Parmigiano Reggiano si sono attestati sulla media di 10,76 euro/kg, mentre nel 2003 si collocarono a 9,25 euro/kg. Ci sono voluti dunque otto anni per riuscire a sup Locali http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24263 Aqualux è una nuovo eco hotel che inaugurerà ad aprile a Bardolino (Vr), sul lago di Garda. È il primo albergo certificato dal protocollo “Clima hotel” al di fuori dell’Alto Adige. Avanguardia progett Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24262 Un decreto ministeriale che punta a rendere trasparente l’interazione tra l’attività del Ministero e quella delle lobby dell’agroalimentare. Questo è stato presentato al salone dell'agricoltura del Mi Salute http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24261 Secondo una nuova ricerca della Mount Sinai School of Medicine di New York, il caffè decaffeinato può migliorare il metabolismo energetico del cervello associato al diabete di tipo 2 e fattore di risc Eventi http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24260 Un corso di base per la conoscenza dell’olio extravergine di oliva a 360 gradi? L'azienda agricola olearia Palmieri ne organizza uno a Bologna, in due sessioni da due ore e mezzo, nelle sere del 9 e d Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24259 Secondo i dati dell'Osservatorio sulla Cooperazione agricola in Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia e Veneto le cooperative agricole generano un fatturato di 10 miliardi di euro. Con l'Emilia R Eventi http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24258 Saranno due le degustazioni organizzate da Carpenè Malvolti e Ais Roma in programma mercoledì 8 febbraio presso l'Hotel Rome Cavalieri: una dalle 16.00 alle 18.30 e l'altra dalle 20.00 alle 22.30. Amb Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24248 Nei locali notturni della movida milanese, quelli di corso Como, di via Valtellina o dei Navigli, c’è passato di tutto, dalla cocaina alle ragazze di Vallettopoli, perfino la politica. E anche gli int Turismo http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24256 Secondo l'Ufficio statistico dell'Ue, nei primi 9 mesi del 2011 su 24 Paesi Ue (mancano i dati di Grecia, Irlanda e Lussemburgo) tutti hanno registrato incrementi, più o meno rilevanti, del numero di Eventi http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24257 Vino in Villa, festival internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, si terrà dal 19 al 21 maggio al castello di San Salvatore, a Susegana, in provincia di Treviso. Una full immersi Eventi http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24253 "Il sole nel piatto" è un film che racconta la pizza: farina, mozzarella, pomodoro e olio, eccellenze che vengono scoperte attraverso interviste ai produttori. Nelle serate del 5 marzo e del 16 aprile Attrezzature http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=23546 Sono sempre di più gli chef che legano al territorio la loro cucina. In onore e a testimoniare la bellezza e l'importanza della natura dedichiamo tre piatti di "Green food", basati cioè sul colore ver Vini http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24255 Programma le sue vacanze sul web, senza affidarsi ai tour operator. È l'enoturista-tipo, il cui profilo è stato tracciato da Cst-Movimento turismo vino: di età tra i 30 e i 50 anni, che viaggi in copp Bevande http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24252 All’agriturismo “Al Gjal” di Casali Gallo a Corno di Rosazzo (Ud) l'Anag Friuli Venezia Giulia ha organizzato una cena di beneficenza il cui ricavato è stato devoluto all’Associazione Luca per le mala Eventi http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24254 Sarà la splendida cornice della Fortezza di Montepulciano in provincia di Siena, dal 18 al 20 febbraio, ad ospitare l'anteprima del vino Nobile 2012. L'evento sarà un'occasione per tutti gli amanti de Eventi http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24251 L’Anteprima si aprirà il 19 febbraio alle ore 15, per proseguire poi per l’intera giornata di lunedì 20. Due giorni per scoprire l’annata 2011 della Vernaccia di San Gimignano nelle tipologie base e s Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24250 Il maltempo sta mettendo a rischio le consegne di 50mila tonnellate di prodotti alimentari deperibili, già rese difficoltose dallo sciopero dei tir. Mobilitati trattori come spalaneve e spandiconcime Oroscopo http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=23649 L'astrologa Susy Grossi ogni mese interroga le stelle per scoprire cosa bolle in pentola per ognuno dei dodici segni dello Zodiaco. Anticipazioni, consigli pratici, le influenze dei pianeti nel corso Locali http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24249 Il Caffè degli Specchi, storico locale di Piazza dell'Unità d'Italia a Trieste, ha finalmente un destino chiaro. Dopo aver rischiato di chiudere del tutto i battenti, il bar sarà ufficialmente preso i Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=23690 In questo piatto o bicchiere che si voglia chiamare non ci sono dosi, solamente crema di zucca, acciughe del cantabrico, burrata campana, olive sicilia, pomodori vesuviani, insalata riccia, germogli d Locali http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24058 Nell'Alessandrino, più precisamente a Gavi, si trova un ristorante tradizionale di nome "La Canonica". La cuoca è Linda, e la sua passione e dedizione sono evidenti nei piatti che propone: genuini, bu Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24246 Da un’analisi condotta dal Ceq, Consorzio dell’extravergine di qualità, solo nei primi sei mesi del 2011 la Russia ha importato tonnellate di olio d’oliva per un valore pari a circa 45.850.000 euro. L Professioni http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24247 La Campania sarà in scena al Palafiore di Sanremo, dal 14 al 18 febbraio. L'area di accoglienza vip del dopo festival, vedrà la regione del provolone del Monaco Dop e del pomodoro San marzano protagon Eventi http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24245 La prossima edizione della manifestazione sull’agroalimentare di Fiera Milano (19-22 maggio 2013) richiamerà i migliori operatori internazionali. Tanti prodotti in mostra e momenti di approfondimento Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24244 In cima alla Top di Qualivita c'è l’Aceto balsamico di Modena, che, a sorpresa, supera i "denominati" di vecchia data come Grana Padano o Parmigiano Reggiano. Oggi,31 gennaio, alla presenza del minist Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24243 Nel 2011 sono 20 le nuove produzioni italiane registrate (14 nel secondo semestre) tra frutta, verdura, salumi e formaggi, che portano a 239 i nostri prodotti certificati. L’Italia si aggiudica così l Eventi http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24242 Siglato l’accordo tra Fiere di Colonia, Fiere di Parma e Federalimentare. L’alleanza consentirà di coordinare nuovi progetti fieristici all’estero creando una piattaforma abilitante per le aziende ali Vini http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24241 Il turismo del vino in Italia ha numeri importanti: 5 miliardi di euro l’anno di giro d’affari e 3 milioni di enoturisti solo italiani, il 70% under 50. Le mete 2011 dei winelovers sono state Toscana, Locali http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24240 Il nuovo cinque stelle nasce dalle fondamenta del Chesa Guardalej, storico hotel di Champfèr, sulle Alpi svizzere. Questo delizioso paesino è perfetto per chi vuole tranquillità e privacy; la mondanis Editoriale http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24235 I ristoranti devono affrontare oggi una delle sfide più difficili: evitare le barricate e puntare alla qualità alimentare. Di questo ed altro si discuterà il 25 febbraio a Firenze nel corso di un talk Professioni http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24239 Italia regina per il sud Europa nelle selezioni continentali Wacs per il “Global chefs challenge” e per il “Hans bueschkens junior chefs challenge”. Protagonisti della vittoria sono per la categoria s Eventi http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24238 Anche a Roma hanno preso il via dal 26 gennaio i Giovedì del gusto al Tuscany corner. Il format ha già spopolato a Firenze e a Londra, e s'appresta ad aprire i battenti anche a Manchester. Dalla Tenut Eventi http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24236 A Malcesine, in provincia di Verona, il gusto incontra lo shopping e il divertimento dal 26 aprile al 6 maggio con la manifestazione Fish & Chef. Un mare di proposte golose sulla sponda del lago di Ga Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24237 La produzione del 2011 si è confermata sopra le 3.200 tonnellate, con un valore al consumo di oltre 54 milioni di euro. Traina il comparto del preconfezionato, che ha fatto registrare nel 2011 un incr Eventi http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24234 Sabato 18 febbraio 2012 (dalle ore 10.30 alle ore 19), presso il Centro congressi Palazzo delle Stelline in corso Magenta 61 a Milano, la Iwto-International wine tasters organisation organizza un perc Professioni http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24233 La cucina a quattro ruote di Davide Scabin, con dispensa, pasta monograno e un video a 3d nel bagagliaio. Così il cuoco interpreta la nuova Twingo, accettando l'invito della Renault a personalizzare l Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24232 Anche quest'anno si è chiusa con soddisfazione la 47ª edizione di Agriest, presso Udine e Gorizia Fiere. Confermati la soddisfazione degli operatori e degli espositori, che si trovanio concordi nel de Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24231 Con la crisi la scadenza è l’informazione più letta in etichetta. Seconda in classifica la lista degli ingredienti: in particolare il 68% degli intervistati dall’Osservatorio Adi-Nestlé 2011 controlla Bevande http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24228 Le bottiglie di Grappa Solidale Mazzetti d'Altavilla a sostegno dell'impegno sociale e umanitario in Africa del "Progetto Sarah" sono andate esaurite e il ricavato andrà a finanziare le importanti att Locali http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24227 Il Romeo Sushi Bar&restaurant, all’interno del Romeo hotel di Napoli, presenta il nuovo menu: non solo sushi e sashimi, ma anche piatti caldi della più autentica tradizione nipponica come zuppe, tempu Vini http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24226 Il bilancio 2011 del Consorzio tutela Lugana Doc è altamente positivo, con un’agenda che è stata fitta di appuntamenti volti a far conoscere sempre più questo splendido prodotto del basso Garda, frutt Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24210 Secondo un'elaborazione della Camera di commercio di Milano su dati registro imprese al terzo trimestre 2010 e 2011, aumentano del 7,1% le aziende che producono piatti pronti, precotti e take away. Pe Salute http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24186 “Cibolando”, il giardino della buona alimentazione. Questo è il nome dell'iniziativa ai blocchi di partenza per promuovere l'educazione alimentare dei ragazzi dagli 11 ai 14 anni di Fondazione italian Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24191 In un negozio di Corridonia (Mc) gestito da un pakistano sono stati sequestrati più di 200 kg di cibi scaduti, alcuni dal 2007. I prodotti erano tranquillamente messi in vendita: carne congelata, spez Professioni http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24185 Giù il sipario sulla Chef’s cup 2012, l'evento annuale organizzato dai cuochi DoloMitici che unisce gastronomia e piste da sci. Presenti oltre 57 cuochi provenienti da tutto il mondo, oltre 42 le stel Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24225 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Giuseppe Riviera (Emilia Romagna – San Marino) - categoria Consiglieri - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24223 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Gianluca Pinna (Sardegna)- categoria Consiglieri - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: cl 3,0 Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24222 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Andrea Giacinto Pieri (Marche Abruzzo Molise) - categoria Consiglieri - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24219 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Domenico Maura (Lazio - Umbria) - categoria Consiglieri - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24217 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Tommaso Mascolo (Campania) - categoria Consiglieri - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: cl 3, Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24216 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Stefano Gardani (Sanremo)- categoria Consiglieri - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: cl 3,5 Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24215 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Giorgio Fadda (Veneto - Trentino Alto Adige)- categoria Consiglieri - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. I Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24214 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Daniele Dagradi (Lombardia)- categoria Consiglieri - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: cl 2, Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24209 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Pietro Attolico (Puglia – Basilicata)- categoria Consiglieri - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredie Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24208 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Salvatore Arcidiacono (Sicilia)- categoria Consiglieri - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: c Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24207 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Sergio Aiello (Calabria)- categoria Consiglieri - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: cl 3 Mar Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24206 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Leandro Serra (Sardegna)- categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: cl 4,0 Rin Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24205 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Fabio Romano (Piemonte) - categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: cl 2,0 Bon Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24204 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Francesco Toscano (Sicilia) - categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: cl 3,5 Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24203 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Aldo Pigatto (Veneto - Trentino Alto Adige) - categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ing Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24201 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Pasquale Marino (Calabria) - categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: cl 2,5 Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24200 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Lucio Carli (Genova) - categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: cl 3,0 Bonave Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24199 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Francesco Iadonisi (Estero) - categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: cl 2,0 Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24197 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Arterio Fortuna (Lazio - Umbria) - categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24196 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Annalia Fontanini (Valle d’Aosta)- categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24195 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Anna Di Sandro(Campania) - categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: cl 3,0 Di Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24194 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Luca Superno (Liguria) - categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: cl 4,0 Pern Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24193 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Francesco Cione (Lombardia) - categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: cl 3,0 Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24192 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Bonventi Alessandro (Marche Abruzzo Molise) - categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. In Ricette http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24190 Ricetta del cocktail presentato dal barman Aibes Sergio Aiello (Calabria) - categoria Fiduciari - al Challenge on ice 2012, svoltosi a Sestriere presso il Grand Hotel Sestriere. Ingredienti: cl 1,0 Pe Professioni http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24187 Il lavoro quotidiano degli agronomi, impegnati in tutti gli aspetti della sicurezza agroalimentare, è di importanza cruciale. Tra le attività del dipartimento coordinato dal consigliere Coretti: contr Professioni http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24188 Terminato con successo il workshop formativo per cuochi e sommelier svedesi e britannici. Il progetto Deliziando e la scuola alberghiera di Serramazzoni, in provincia di Modena, hanno aperto le porte Alimenti http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=24183 Il feudo Verbumcaudo, una volta di proprietà del boss mafioso Michele Greco, è stato ora assegnato al Consorzio sviluppo e legalità di San Giuseppe Jato (Pa), per farlo divenire un bene produttivo, pa