Italia a Tavola

Sondaggio Sagre

Le risposte fornite sono in forma anonima e verranno utilizzate solo per elaborazioni statistiche di tipo aggregato.

1

» Quando sei stato all'ultima sagra?

		Piú di 12 mesi fa
		Autunno 2009
		Inverno 2009-2010
		Primavera 2010
		Estate 2010

2

» Hai notato differenze tra l'ultima sagra che hai visitato e le precedenti?

		In meglio
		In peggio
		Nessuna

3

» I prodotti degustati e offerti in vendita appartenevano tutti al territorio di dove si svolgeva la sagra?

		Sí, tutti
		No, ma erano la maggioranza
		No, ed erano la minoranza
		No, non c'era alcun legame col territorio

4

» Gli espositori appartenevano tutti al territorio di dove si svolgeva la sagra?

		Sí, tutti
		No, ma erano la maggioranza
		No, ed erano la minoranza
		No, non c'era alcun legame col territorio

5

» Cosa dovrebbe essere una sagra?
(sono possibili piú risposte)

		Un evento centrato su un prodotto agricolo o una ricetta del territorio
		Un'occasione ricreativa e di socializzazione per piccoli centri
		Un mezzo per l'autofinanziamento di associazioni di volontariato
		Un modo per offrire ristorazione a basso costo
		Un modo per attirare i turisti

6

» Sei stato soddisfatto dell'organizzazione e della preparazione dei piatti?

		Sí
		Poco
		No

7

» Ti sei trovato di fronte a carenze dal punto di vista igienico-sanitario?

		Sí
		No
		Solo in certi casi

8

» Hai letto il "Manifesto delle Sagre autentiche"? Cosa ne pensi?
(sono possibili piú risposte)

		Le regole sono tutte valide
		É solo una dichiarazione di principi
		Non entra nella sostanza dell'organizzazione

9

» Dopo la pubblicazione del Manifesto chi dovrebbe intervenire?
(sono possibili piú risposte)

		Gli organizzatori delle sagre rispettando autonomamente le regole indicate
		Il Governo con una legge che recepisca i principi indicati
		Le Regioni con norme vincolanti ispirate al Manifesto
		Nessuno dovrebbe fare nulla

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