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quotidiano online di enogastronomia, territorio, ristorazione e ospitalità sono le 20:10 di mercoledì 10 marzo 2010 - 13.280 articoli presenti nell'archivio |
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SPAZIO AI LETTORI ARCHIVIO
| 10/03/2010 | |
| Dobbiamo vincre la sfida dell'ospitalità made in Italy... tutta da inventare | |
| Costa Nicolò Professore universitario di Sociologia del turismo università Roma Tor Vergata |
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| 03/03/2010 | |
| Patrocinio del Ministero: se vale per McDonald's, vale anche per tutti i pubblici esercizi che somministrano cibo made in Itlay... | |
| Carlo Teodori titolare FuzzyBar bottiglieria, Roma |
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| 17/02/2010 | |
| Troppe schifezze nelle macchinette delle scuole | |
| Giorgio Bertoni giornalista |
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| 12/02/2010 | |
| La qualità non sta solo nel prodotto, ma anche nelle modalità di degustazione | |
| Marco Marucelli Giornalista enogastronomo Direttore MeteGustose-GolaGustando |
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| 12/02/2010 | |
| Evviva McDonald's, evviva Zaia, evviva la libertà! | |
| Andrea Lucangeli freelance |
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| 12/02/2010 | |
| McDonald's è un ristorante "etnico" | |
| Aldo Palaoro |
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| 10/02/2010 | |
| La qualità non sta solo nel prodotto, ma anche nelle modalità di degustazione | |
| Marco Marucelli Giornalista enogastronomo Direttore MeteGustose-GolaGustando |
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| 07/02/2010 | |
| Ho inventato un etilometro blocca motore | |
| Antonio Azzarini imprenditore Navale |
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| 06/02/2010 | |
| Le texture non sono solo di Adrià | |
| N K |
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| 23/01/2010 | |
| Fermiamo l'attacco insensato di Striscia | |
| Nicola Dinato Cuoco |
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| 12/01/2010 | |
| Il ristorante | |
| Claudio Gambèro proprietario Hotel Riviera - Ristorante |
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| 06/01/2010 | |
| Pane sprecato, che vergogna | |
| Carlo Arnò libero profess |
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| 06/01/2010 | |
| Con gli avanzi di cibo dell'albergo alleviamo maiali e galline | |
| Rosa Vasile Amministratore Unico Vittoria Parc Hotel |
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| 06/01/2010 | |
| Da cuoco molecolarista, grazie... | |
| Daniel Facen cuoco Anteprima - Telgate (Bg) |
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| 27/12/2009 | |
| Il problema è l'incapacità di fare sistema | |
| Cirino Carroccio Presidente Professionisti S.R.P. professionisti_srp@hotmail.it |
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| 23/12/2009 | |
| Troppi agriturismi sono falsi, la Coldiretti dovrebbe saperlo | |
| Enrico Cipolletta Albergatore Locanda la Pieve |
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| 23/12/2009 | |
| Molti agriturismo hanno smarrito la loro mission fondamentale per fare solo business | |
| Maurizio Ristoratore/Albergatore Palazzo Quaranta |
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| 21/12/2009 | |
| Smettiamola di prendere in giro il consumatore | |
| Stefano Novati sommelier |
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| 19/12/2009 | |
| Chef, cucina creativa e niente regole, fare agriturismo così non vale... | |
| Giovanna Campagnola ristoratrice titolare ristorante |
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| 18/12/2009 | |
| L'acqua è poca e la papera non galleggia... | |
| Enrico Cipolletta Albergatore Locanda la Pieve |
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