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Uniamo le forze per la Gastronomia italiana

17/01/2011
Commento alla notizia: Emanuele Scarello e Elisa Isoardi Personaggi dell'anno 2010

Con sincerità e onestà ringrazio la direzione di 'Italia a Tavola”, ma sopratutto ringrazio tutti coloro che in questo mese mi hanno sostenuto e aiutato. Sono più che convinto che il vincitore merita ampiamente la vittoria, è sintomo di pluralismo e democrazia. Emanuele ha sempre portato avanti la cultura gastronomica italiana con umiltà e abnegazione, vanno a lui i miei complimenti per questo risultato.

Mi complimento anche con il mio 'avversario” per il meritato secondo posto. Non ha importanza tanto la vittoria, ciò che importa è che noi tutti nell'anno del 150° dell'Unità d'Italia riuscissimo a stare uniti per una grande iniziativa a favore del Made in Italy nel mondo. Purtroppo la nostra categoria e molte associazioni, pur con grande sforzo, non hanno voglia di unire le energie, le idee, sotto un'unica bandiera. è uno dei mali dell'Italia globalizzata. Il mio sogno è di fare un grande consorzio della Cucina italiana, dove tutti insieme corriamo per uno scopo comune. è utopia purtroppo, ma mai dire mai!

Con l'augurio che il 2011 sia per la Gastronomia italiana un anno di successo!

Emanuele Esposito
General manager
Il Villaggio Jeddah
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