Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 20 aprile 2024  | aggiornato alle 04:27 | 104705 articoli pubblicati

Rational
Salomon FoodWorld
Salomon FoodWorld

Piero Antinori a New York presenta “Tignanello, una storia toscana”

Piero Antinori ha presentato a New York il suo libro “Tignanello, una storia toscana”. Il 30 ottobre la presentazione in Italia, a Bergamo nell'ex Monastero di Astino, del volume che racconta una storia di passione

 
22 ottobre 2015 | 18:03

Piero Antinori a New York presenta “Tignanello, una storia toscana”

Piero Antinori ha presentato a New York il suo libro “Tignanello, una storia toscana”. Il 30 ottobre la presentazione in Italia, a Bergamo nell'ex Monastero di Astino, del volume che racconta una storia di passione

22 ottobre 2015 | 18:03
 

Oggi 22 ottobre Piero Antinori (nella foto) presenta alla libreria Rizzoli di New York il libro “Tignanello, una storia toscana”. Per gli appassionati che attendono la presentazione in Italia, l'appuntamento è il 30 ottobre alle 11.20 a Bergamo, all'ex Monastero di Astino. Per l'occasione interverranno Albiera Antinori, vice presidente Marchesi Antinori, Nadia Ghisalberti, assessore alla cultura e turismo del comune di Bergamo, Fabio Bombardieri, presidente della fondazione Mia, Andrea Bonini, direttore del seminario permanente Luigi Veronelli, e Gian Arturio Rota, presidente del comitato decennale Luigi Veronelli.



Nel libro la storia raccontata in prima persona da Piero Antinori che inizia nel 1971, anno di nascita del Tignanello, frutto di scelte tanto audaci quanto innovative: per la prima volta viene superato il disciplinare della zona, si utilizza la fermentazione malolattica e si passa all’invecchiamento in barriques. Un vino dal cuore Toscano, universalmente considerato “l’artefice del Rinascimento dei vini italiani”, poiché ha segnato il nuovo corso enologico italiano.

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Onesti Group
Brita
Molino Dallagiovanna
Siad

Onesti Group
Brita
Molino Dallagiovanna

Siad
ROS
Fratelli Castellan