Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 24 aprile 2024  | aggiornato alle 23:37 | 104800 articoli pubblicati

Il vino è spiritoso, di Alice Lupi Il mondo dell’enologia in filastrocche

Il libro di Alice Lupi, “Il vino è spiritoso”, propone un punto di vista originale che coniuga le scienze della comunicazione con l’attività di sommelier legando la degustazione edonistica del vino al gioco linguistico

 
28 agosto 2015 | 09:58

Il vino è spiritoso, di Alice Lupi Il mondo dell’enologia in filastrocche

Il libro di Alice Lupi, “Il vino è spiritoso”, propone un punto di vista originale che coniuga le scienze della comunicazione con l’attività di sommelier legando la degustazione edonistica del vino al gioco linguistico

28 agosto 2015 | 09:58
 

Perché definire il vino spiritoso? Perché oggi la degustazione del vino ha tanti proseliti? L'autrice, partendo dal doppio significato che racchiude la parola polisemica spiritoso, rivela come la degustazione di carattere edonistico abbia le valenze del gioco. Questo libro propone un punto di vista originale: il legame inscindibile tra la degustazione edonistica del vino e il gioco. Il mondo del vino è proposto in filastrocche. Ritmi vivaci descrivono il ciclo della vite, la storia, la degustazione. Passaggi di scienze sociali e ludolinguistici aprono un percorso insolito che si snoda tra gli anfratti e le dualità che caratterizzano la vita quotidiana degli individui.

Alice Lupi, giornalista, laureata in scienze della comunicazione e sommelier per passione, da anni segue il settore del vino. Ha vinto il concorso nazionale Viniadi, nel 2009, organizzato dall’Enoteca Italiana e dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali. Premiata, nel 2010, per i suoi articoli sul vino dalla Strada del Recioto di Gambellara e dalla Primavera del Prosecco. È membro della Stampa Agroalimentare Italiana e de Le Donne del Vino. Nel 2011, il suo profilo è stato pubblicato nella guida International Wine Journalist Book dall’Unione Italiana Vini Editrice. Alice continua a studiare seguendo un'altra sua passione, la sociologia. Il vino è spiritoso si fregia della menzione speciale 2014 del prestigioso premio O.I.V. (Office International de la Vigne et du Vin) e il premio Gourmand Drinks Awards 2014 per l'Italia, categoria Best Drinks Writing Book.


Titolo: Il vino è spiritoso
Autore: Alice Lupi
Editore: BookSprint Edizioni
Pagine: 122
Prezzo: 12,80

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Union Camere

Onesti Group
Fonte Margherita

Julius Meiln
Italmill
Giordana Talamona