Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
domenica 26 marzo 2023  | aggiornato alle 15:17 | 92946 articoli in archivio


Cedrata Tassoni rinnovata l'identity e ampliata la gamma con nuove creazioni
Cedrata Tassoni, rinnovata l'identity. E ci sono nuove creazioni per la mixology

Un’identità visiva più contemporanea, un ampliamento della gamma con nuove creazioni pensate per il mondo della mixology e il rinnovamento in chiave moderna dell’iconica Cedrata in occasione del 230esimo anniversario


Giornata mondiale dell'acqua per la siccità a rischio 1/3 del Made in Italy
Giornata mondiale dell'acqua, per la siccità a rischio 1/3 del Made in Italy

Sono circa 300mila le imprese agricole che si trovano nelle aree più colpite dall’emergenza siccità del Centro Nord con la situazione più drammatica che si registra nel bacino della Pianura Padana dove nasce quasi un terzo [...]


La Pizza Dolce Zola di Denis Lovatel abbinata alla Krombacher Unfiltered  Krombacher sposa la cucina soprattutto la pizza
Krombacher, un perfetto connubio tra pizza e birra

È la birra di riferimento per la Guida Pizzerie, per quella Ristoranti e per le edizioni Roma e Lazio e Milano e Lombardia di Gambero Rosso. Gli abbinamenti con le pizze di Alberto Morello, Denis Lovatel e Alfio Colombo


Acqua S.Bernardo partner della Federazione Golf nel segno della sostenibilità e della natura
Acqua S.Bernardo e Federazione Golf insieme nel segno della sostenibilità

La partnership presentata al Circolo Villa D’Este di Montorfano, in provincia di Como. Il collegamento sorge naturale con la quarta edizione del Trofeo S.Bernardo, di cui Villa D’Este è sempre anche luogo di tappa e finale del circuito


1664 Blanca, la nuova birra di Carlsberg Italia con un twist in più

Una birra esuberante, un gusto esplosivo e rinfrescante arricchito da un ventaglio aromatico che va dall’agrumato al fruttato passando per delicato speziato: questo e molto altro è 1664 Blanc, la new entry di Carlsberg


Il logo di Acqua Mood è inciso nel corpo della bottiglia Spumador-Refresco: valore aggiunto per ogni acqua minerale
Spumador-Refresco, valore aggiunto per ogni acqua minerale

Alla recente edizione di Beer&Food Attraction di Rimini sono state sottolineate le peculiarità delle acque del gruppo e il legame di ciascuna con la natura e il luogo d’origine. Senza dimenticare stile e pack


Il packaging speciale di birra Arlecchino, bottiglia da 75 cl Arlecchino la birra speciale in onore di Bergamo
Arlecchino, la birra speciale in onore di Bergamo

Dal Birrificio Otus un Keller che rende omaggio alla Capitale italiana della Cultura 2023 anche con i colori della storica maschera bergamasca in etichetta. Un’edizione 100% italiana da filiera agricola corta


Peroni Nastro Azzurro Stile Capri è in bottiglia da 33 cl Nastro Azzurro Stile Capri la seduzione del gusto mediterraneo
Nastro Azzurro Stile Capri, la seduzione del gusto mediterraneo

Peroni presenta una Lager aromatica rinfrescante che richiama l’estate italiana per la sua piacevolezza e leggerezza. Grado alcolico moderato (4,2%), è ideale per l’aperitivo. Al palato, note di limone e foglie di ulivo


oggetto della contesa sarà proprio la tradizionale Real Ale britannica Sfida tra Italia e Inghilterra per la migliore birra Real Ale
Sfida tra Italia e Inghilterra per la migliore birra Real Ale

Dal 2 al 5 marzo alla Treefolk Public House di Roma l’evento Londinium, in cui birrifici italiani e britannici si sfideranno nel segno della Real Ale, la tipica birra “a caduta” protagonista nei pub londinesi


Bill Gates nuovo azionista di Heineken Bill Gates investe un mliardo per il 38 della birra Heineken
Bill Gates investe un mliardo per il 3,8% della birra Heineken

Il fondatore di Microsoft, Bill Gates, uno degli uomini più ricchi al mondo, ha acquistato per un miliardo di dollari il 3,76% di Heineken Holfing NV, la finanziaria che controlla l’omonimo colosso olandese di birra.[...]


Otus Side B birra Blanche da medaglia
Otus Side B, birra Blanche da medaglia

La birra del birrificio di Seriate ha conquistato la medaglia di bronzo nella categoria Blanche, Witbier a Birra dell’Anno, il concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane e il Birrificio dell’Anno


Birrificio dell'Anno, il premio è andato a Crak Brewery

La squadra di Padova ha conquistato il primo posto alla 18ª edizione di Birra dell’Anno, il concorso brassicolo più organizzato da Unionbirrai. E intanto in Italia triplicano i birrifici artigianali


Birrificio Angelo Poretti presenta tre nuovi prodotti Specialità Beer
Beer&Food Attraction: tutte le novità di Carlsberg Italia

Ricco il panorama di debutti: 1664 Blanc, le nuove Specialità del Birrificio Angelo Poretti, Brooklyn Pilsner e Grimbergen Fruits Rouges. Poretti estende a tutta la gamma l’utilizzo del luppolo coltivato in Italia


Milleproroghe il taglio delle accise sui birrifici aiuta lo sviluppo della filiera
Milleproroghe, il taglio delle accise sui birrifici aiuta lo sviluppo della filiera

Il taglio delle accise aiuta la ripresa del comparto italiano della birra, mettendo in sicurezza lo sviluppo della filiera e l’aumento di produzione di materia prima in Italia. È quanto afferma la Coldiretti [...]


La novità Ichnusa Ambra Limpida Ichnusa Ambra Limpida la tradizione avanza
Neonata in casa Ichnusa: ecco la nuova birra Ambra Limpida

La nuova nata del birrificio di Assemini (Ca) si presenta al mercato Horeca. Delicata, ma dal gusto pieno, è una birra a bassa fermentazione, caratterizzata dalla presenza nella ricetta di riso sardo di Oristano


Elena Scordamaglia ATTESA VIDEO - Brita firma la cultura dell’acqua
Brita firma la cultura dell’acqua

In un corner dalla forte identità sostenibile, Brita, azienda leader nel settore del trattamento dell’acqua potabile, ha offerto la possibilità a tutti di rifornirsi per le preparazioni da effettuare in fiera


Tre nuove bevande ready to drink per Fonte Plose
Tre nuove bevande ready to drink per Fonte Plose

Fonte Plose torna al Sigep, l'appuntamento più importante in Italia nel mondo della pasticceria, gelateria, panificazione e caffè. Un'occasione per l'azienda per dare un aggiornamento sull'offerta dei nuovi prodotti


American Ipa del Birrificio Zago La miglior birra artigianale italiana del 2022 è friulana della Zago
La miglior birra artigianale italiana del 2022 è friulana, della Zago

“American Ipa” del Birrificio Zago vince la Spiga d'Oro del Best Italian Breweries, il premio nazionale organizzato da FederBirra. Sul podio anche il Birrificio Legnano e il birrificio Hop Us Est!


Acqua Cedea sceglie Siad per la fornitura di gas alimentari

Qualità di prodotto, design e attenzione all’ambiente sono le caratteristiche distintive di Cedea, l’acqua di lusso prediletta da ristoranti e hotel di qualità, che ha scelto Siad per la fornitura di gas alimentari


Leni’s conferma la tendenza positiva per il mercato del biologico
Leni’s conferma la tendenza positiva per il mercato del biologico

Il 2022 si conferma un anno importante per il mercato bio, con una crescita esponenziale che fa ben sperare per il 2023 ormai alle porte [...]


Cantina di Val Venosa
Santa Margherita Wine
Cibus Connect
Salomon Food World 2023
Blancdenoir