Caffè Cagliari, vocazione all’eccellenza da 110 anni
In occasione del 110° anniversario, Caffè Cagliari rinnova la presenza ad Host con una serie di novità dedicate al canale Horeca. Protagonista sarà Puro 44, la nuova miscela da agricoltura biologica per uso professionale
Nata per soddisfare la crescente richiesta di prodotti di alta qualità, Puro 44 è la risposta alle esigenze dei consumatori più attenti e sensibili alle tematiche ambientali. La miscela è composta da origini 100% Arabica provenienti da pregiate piantagioni del Centro e Sud America e coltivate secondo gli standard dell’agricoltura biologica, sfruttando la naturale fertilità del terreno. Un blend raffinato, a basso contenuto di caffeina, che si distingue per suo il gusto dolce ed equilibrato. Un'intensa esplosione di aromi con spiccate note di cioccolato, caramello, miele e agrumi.
Puro 44 rispecchia pienamente la filosofia dell’azienda che, nel corso dei suoi 110 anni di storia, non ha mai rinunciato alla qualità come obiettivo finale, creando prodotti di eccellenza che nascono da un’autentica passione per il caffè e dal rispetto per la materia prima e la sua lavorazione.
L’attenta selezione di singole origini provenienti da piantagioni tra le più pregiate al mondo e la tostatura separata sono il punto di partenza di un attento processo produttivo che culmina con un confezionamento che realmente valorizza il prodotto. Le miscele Superoro ed Espresso Bar sono confezionate infatti con una speciale valvola monodirezionale ad alta pressione che trattiene gli aromi naturali del caffè appena tostato e permette la conservazione dei chicchi nella propria atmosfera originale. In questo modo le caratteristiche organolettiche della miscela si conservano intatte nel tempo, offrendo un risultato in tazza eccezionale.
Tra tradizione e innovazione, l’azienda modenese rimane fedele ai suoi valori ma con uno sguardo verso il futuro e le esigenze dei nuovi mercati. Tra le novità proposte ad Host (18-22 ottobre), anche lo stand dedicato a Caffè Cagliari 10+ (pad. 22 - stand C04 C06), il sistema combinato macchina-capsula destinato alla ristorazione che permette di ottenere sempre un espresso di alta qualità.
Posizione a Host: pad. 22 - stand C25 B26.
Per informazioni: www.caffecagliari.it
Puro 44
Puro 44 rispecchia pienamente la filosofia dell’azienda che, nel corso dei suoi 110 anni di storia, non ha mai rinunciato alla qualità come obiettivo finale, creando prodotti di eccellenza che nascono da un’autentica passione per il caffè e dal rispetto per la materia prima e la sua lavorazione.
L’attenta selezione di singole origini provenienti da piantagioni tra le più pregiate al mondo e la tostatura separata sono il punto di partenza di un attento processo produttivo che culmina con un confezionamento che realmente valorizza il prodotto. Le miscele Superoro ed Espresso Bar sono confezionate infatti con una speciale valvola monodirezionale ad alta pressione che trattiene gli aromi naturali del caffè appena tostato e permette la conservazione dei chicchi nella propria atmosfera originale. In questo modo le caratteristiche organolettiche della miscela si conservano intatte nel tempo, offrendo un risultato in tazza eccezionale.
Autenticità e vocazione all’eccellenza: la miscela perfetta di Caffè Cagliari, da 110 anni
Tra tradizione e innovazione, l’azienda modenese rimane fedele ai suoi valori ma con uno sguardo verso il futuro e le esigenze dei nuovi mercati. Tra le novità proposte ad Host (18-22 ottobre), anche lo stand dedicato a Caffè Cagliari 10+ (pad. 22 - stand C04 C06), il sistema combinato macchina-capsula destinato alla ristorazione che permette di ottenere sempre un espresso di alta qualità.
Posizione a Host: pad. 22 - stand C25 B26.
Per informazioni: www.caffecagliari.it
“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”
Alberto Lupini