A Milano - nel cuore di Brera, in via Cusani 10 - il bistrot G.Cova & C. prende per mano (e per la gola) i propri clienti e li porta verso il Natale col sapore inconfondibile del vero “Panetùn de Milan”. L’atmosfera del locale è la tipica vintage di un antico emporio, dove regna il simbolo indiscusso della pasticceria milanese, ma i prodotti proposti sono del tutto innovativi perché sul piatto arriva la nuova Linea Duomo: il Panettone Classico, il Panettone Marrons Glacés e il Panettone con Crema al Pistacchio, in tre golosi abbinamenti gastronomici.
Già a partire da questi giorni, dal mattino fino al dopo cena, sarà possibile degustare il Panettone Classico con crema pasticcera e tè English Breakfast; il Panettone Marrons Glacés accompagnato da spalmabile gianduia, granella di nocciola, marrons glacés e caffè marocchino; e infine il Panettone con Crema di Pistacchio servito con spalmabile al pistacchio, granella di pistacchio e caffè alla G.Cova & C.
La collezione esclusiva di panettoni è dedicata ad un’icona di Milano come la Cattedrale. La Linea Duomo sostiene infatti la campagna di raccolta fondi ”Adotta una guglia. Scolpisci il tuo nome della storia” promossa dalla Veneranda Fabbrica del Duomo di Milano che permette di legare il proprio nome o quello della propria famiglia ad una delle 135 guglie del simbolo di Milano per eccellenza.
Oltre alle tre degustazioni proposte nel menu, è possibile conoscere, nell’emporio del piano interrato del bistrot, le varie specialità di alta pasticceria e tutti gli altri gusti della linea Duomo: Panettone Pere e Cioccolato, Panettone Ananas, Panettone Gran Cioccolato, Panettone Frutti di Bosco e Panettone Farcito con Crema al Limoncello.
Bistrot G.Cova & C.
via Cusani 10 – 20121 Milano
Tel 02 3668 2366
www.panettonigcovaec.it
viacusani@panettonigcovaec.it