Feudo Arancio
Pentole Agnelli
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
giovedì 27 febbraio 2020 | aggiornato alle 22:15| 63704 articoli in archivio
Feudo Arancio
Pentole Agnelli
HOME     ALIMENTI     SALSE e CONDIMENTI

La qualità di Cirio Alta Cucina
tra i protagonisti di “Pizze stellate”

La qualità di Cirio Alta Cucina 
tra i protagonisti di “Pizze stellate”
La qualità di Cirio Alta Cucina tra i protagonisti di “Pizze stellate”
Pubblicato il 16 marzo 2016 | 14:26

Alla prima edizione della competizione organizzata da Pizza News i prodotti Polpadoro, Cuor di Pomodoro e i Pelati Cirio Alta Cucina sono stati molto apprezzati dai concorrenti. Vincitore della gara, Andrea Burel

Dal 1856 Cirio è lo specialista del pomodoro: un’esperienza di 160 anni che ne ha fatto una delle marche simbolo della cucina italiana con la garanzia di un prodotto sempre 100% italiano e di alta qualità. Cirio Alta Cucina è la linea dedicata in esclusiva ai professionisti della ristorazione e, proprio in quest’ottica di crescente collaborazione con il mondo dell’Horeca si inserisce la recente sponsorizzazione della prima edizione dell’evento “Pizze stellate”, ospitato dalla Grandi Molini Italiani di Rovigo nel suo stabilimento di Mestre (Ve), ed organizzato dal portale Pizza News, con il patrocinio di Albo Pizzaioli.



La versatilità, l’intensità di gusto e la grande resa in cottura di Polpadoro, Cuor di Pomodoro e i Pelati Cirio Alta Cucina sono state molto apprezzate dai pizzaioli italiani e stranieri che hanno partecipato alla gara, avvincente e combattuta, che si è conclusa con il trionfo di Andrea Burel della Pizzeria Punto Pizza di Fossalta di Portogruaro (Ve). Secondo classificato il giovanissimo (soli 16 anni) Vincenzo Della Monica della Pizzeria Rosy Pizza di Cava dei Tirreni (Sa), e terzo, da Valencia, un emozionatissimo Javier Borras Arques del Ristorante Pizzeria La Toscana.


Il lavoro della giuria - composta da Luigi Ricchezza, presidente di Albo Pizzaioli; Antonio Greco, pizza-chef pugliese; Fabrizio Gnugnoli, docente dell’Istituto alberghiero Scappi di Castel San Pietro Terme (Bo); Antonio Crepaldi, tecnologo Gmi; e Valentina Princic, giornalista de Il Piccolo di Trieste - è stato particolarmente difficile perché i 22 pizzaioli che si sono guadagnati a colpi di “mi piace” la finalissima sono stati tutti molto bravi ed hanno proposto pizze assai originali e gustose. In tutto questo Cirio Alta Cucina è stato partner di primo piano tra i grandi professionisti per la sua indubbia capacità di proporre, con una grande versatilità di gamma e di formati, il sapore vero e tradizionale del pomodoro italiano di qualità, che da sempre sa valorizzare il gusto della pizza made in Italy.


Conserve Italia
via Paolo Poggi 11 - 40068 San Lazzaro di Savena (Bo)
Tel 051 6228311 - Fax 051 6228312
www.cirioaltacucina.it
conserveitalia@ccci.it

© Riproduzione riservata

RESTA SEMPRE AGGIORNATO!
Iscriviti alle newsletter quotidiane e ricevile direttamente su WhatsApp
Ricevi in tempo reale le principali notizie del giorno su Telegram
Iscriviti alle newsletter settimanali inviate via mail

“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Cirio Grandi Molini Italiani pomodoro Pizze stellate Pizza News Albo Pizzaioli Andrea Burel Vincenzo Della Monica Javier Borras Arques Luigi Ricchezza Antonio Greco Fabrizio Gnugnoli Antonio Crepaldi

SCRIVI UN COMMENTO    
Esprimi liberamente il tuo commento scrivendo nella finestra, indica nome, cognome ed indirizzo e-mail e il campo alfanumerico di sicurezza.
 
 
 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
Ai sensi del D.lgs. 196/2003, La informiamo che i dati personali da lei forniti sono necessari per poter procedere alla gestione della Sua segnalazione e saranno utilizzati, con strumenti informatici e manuali, esclusivamente per tali finalità. Letta l'informativa ai sensi del D.lgs. 196/2003, cliccando sul tasto INVIA, autorizzo il trattamento dei miei dati personali, per le finalità e con le modalità ivi indicate.

ARTICOLI CORRELATI
Loading...

APPROFONDIMENTI
Loading...
Mostra più articoli >



Caricamento...
Edizioni Contatto Srl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES - Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, F&B Manager, ristorazione, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato con tutti i mezzi del network: la rivista mensile cartacea e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). - © ®
Edizioni Contatto Srl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES - Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, F&B Manager, ristorazione, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato con tutti i mezzi del network: la rivista mensile cartacea e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). - © ®