«Abbiamo avviato un dialogo con tutta la filiera del grano e della pasta, mettendo in campo azioni che vanno dallo sblocco dei pagamenti sui contratti, allo stanziamento di 20 milioni di euro per il loro rinnovo».
Il ministro delle Politiche agricole,
Gian Marco Centinaio, ha annunciato oggi l’apertura del Tavolo di filiera grano/pasta, con le organizzazioni agricole e industriali e con i rappresentanti della grande distribuzione.
«L'occasione di confronto in uno dei settori più rappresentativi e strategici che fa distinguere in tutto il mondo il Made in Italy agroalimentare - ha detto Centinaio intervenendo al forum del Consiglio per la ricerca in agricoltura (Crea) - è un’ottima base di partenza per il 2019. Vogliamo lavorare sulla trasparenza dei prezzi all'origine, aiutare gli agricoltori a produrre più grano di qualità e rispondere così alla richiesta dell'industria. La nostra sfida - ha sottolineato - è ampliare anche gli spazi di presenza e promozione della pasta italiana all'estero. I consumatori stranieri devono capire il valore aggiunto della nostra tradizione e della nostra qualità garantita. Sulla ricerca a supporto della competitività delle imprese quattro attori del tavolo, con me cinque, hanno identificato nel Crea un interlocutore affidabile, essenziale e fondamentale nel portare avanti il lavoro di valorizzazione cerealicolo e della nostra pasta. Questo vuol dire che ora il Crea deve saper prendere quel ruolo fondamentale per quanto riguarda ricerca pubblica applicata e innovazione».
Gian Marco Centinaio
Nel dettaglio il Mipaaft ha predisposto alcune azioni strategiche:
- Sblocco immediato dei pagamenti sui contratti di filiera: si tratta del pagamento dei 10 milioni di euro del fondo nazionale cerealicolo e che per il primo anno (2016) prevedeva un pagamento di 100 euro a ettaro agli agricoltori in contratti di filiera almeno triennali. La misura ha coinvolto 100mila ettari e circa 9mila aziende. In queste settimane Agea sta procedendo con lo sblocco dei pagamenti che erano fermi per controlli amministrativi. La seconda campagna ha visto domande in linea con la prima ma con contributo raddoppiato (200 euro). Uno strumento di sostegno importante a cui si intende dare continuità soprattutto perché vincola trasformatori e produttori agricoli a lavorare insieme stabilmente.
- Venti milioni di euro per i contratti di filiera per il biennio 2020/2021 che saranno erogati, insieme a eventuali residui della campagna precedente, a valere sulla campagna 2019 per i contratti di filiera.
- Trasparenza sui prezzi: il Ministero è disponibile a siglare in tempi rapidi il decreto per la creazione di una Commissione unica nazionale per il grano duro, per favorire il dialogo interprofessionale e rendere più trasparente la formazione del prezzo.
- Pasta simbolo del Made in Italy da tutelare e promuovere. Per questo il ministro Centinaio ha stabilito che la promozione della pasta all’estero sarà uno degli obiettivi operativi fondamentali per il 2019.