Il Mestolo di legno della tradizione. Sfida ai fornelli per massaie e casalinghe

Già la prima edizione è stata un successo, ed ora è tutto pronto per il suo sequel: si tratta del Premio "Il Mestolo di legno della tradizione", una sfida tra casalinghe, massaie e zii di cucina. La data della competizione è giovedì 2 marzo e si svolgerà alla Scuola di cucina Lorenzo de' Medici di Firenze, presso il Mercato Centrale.



Le housewives che prenderanno parte al contest dovranno preparare un menu comprendente un antipasto, un primo, un secondo e un dolce, segnalando inoltre con quale piatto tra questi preferiscano concorrere. A giudicarle cinque giudici specializzati nel settore dell'enogastronomia.

Oltre ai premi destinati ai quattro concorrenti che saranno capaci di distinguersi nella sfida, i partecipanti si contenderanno anche il riconoscimento "Il Mestolo di legno alla tradizione", ideato e consegnato da Umberto Montano, amministratore delegato del Mercato Centrale di Firenze, e "Il mio piatto forte", assegnato dall'associazione Fiorenzo Fratini Onlus al miglior piatto che rispetti l'equilibrio tra gusto e presentazione.



A presentare la serata sarà la giornalista enogastronomica Annamaria Tossani, testimonial dell'evento per L'associazione Fiorenzo Fratini Onlus sarà il volto televisivo Alessandro Cecchi Paone. Il regolamento per iscriversi e partecipare al contest, disponibile in allegato.

Programma della serata
19.00-19.30: aperitivo di benvenuto davanti alla Scuola di Cucina Lorenzo de’ Medici
20.30-21.00: cena a buffet Ristorante Terrazza Tosca
22.30-23.00: premiazione

Per informazioni:
www.associazionefiorenzofratini.com